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ガロフォリ "ピアンカルダ" ロッソ・コーネロ《GAROFOLI "Piancarda"》

ガロフォリ  "ピアンカルダ" ロッソ・コーネロ
商品コード: ita0147
商品名

ガロフォリ "ピアンカルダ" ロッソ・コーネロ

通常価格(税込): 2,376
販売価格(税込): 1,980
ポイント: 19 Pt

一般的なロッソ・コーネロがサンジョヴェーゼ種などを混醸しているのに対して、このピアンカルダはモンテプルチャーノ種100%で造られています。

この品種の特徴的な熟れた果実やプラム、マラスカ、カカオなどの複雑でリッチな芳香が香り、タンニンがしっかりしていながら程よく洗練された、ドライで風味の良いソフトな味わい。

【ガロフォリについて】
ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルがあまりにも定番だったヴェルディッキオワインを、初めてボルドータイプのボトルで販売し、
また初めて小樽で熟成(フィオレーゼ)させるなどヴェルディッキオの品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。

この土地で生まれこの土壌で育まれた品種を、こよなく愛するというガロフォリ社は地のブドウにこだわり、白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチャーノを中心に栽培しています。

コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチャーノ100%で造られるアゴンターノ(2004年よりロッソ・コーネロ・リゼルヴァはコーネロDOCG昇格予定)は
果実味の凝縮した力強いワインで、また単一畑で栽培されたヴェルディッキオ100%のポディウムは、有良年には10年は熟成するという逸品です。

ワインデータ
タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / マルケ州
造り手 ガロフォリ【GAROFOLI】
品種 モンテプルチャーノ100%
生産年 2014年
醸造 熟成:樽で約1年間、その後瓶内で6ヶ月間
容量 750ml

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