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Hall Cabrunet Sauvignon Napa Valley
ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

  • ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

ナパ・ヴァレーの傑出した優良畑から収穫した葡萄を5種類ブレンド。ビターチョコのような甘味に柔らかいタンニンが特徴的。果実味、酸味、渋味のすべて構成要素のバランスが良く、舌の上での美味しさも申し分ありません。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手
ホール【Hall】
品種
カべルネ・ソーヴィニヨン96%、メルロー3%、カベルネ・フラン1%
生産年
2014年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で22ヶ月間
度数
15.0%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0211

通常価格(税込): 11,232

販売価格(税込): 9,500

ポイント: 95 Pt

ナパ・ヴァレーの傑出した優良畑から収穫した葡萄を5種類ブレンドしました。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格のしっかりとした味わいに複雑味があります。

ビターチョコのような甘味に柔らかいタンニンが特徴的。果実味、酸味、渋味のすべて構成要素のバランスが良く、舌の上での美味しさも申し分ありません。

フレンチオークで熟成していますのでボリューム感があり、ふくよかな体躯を思わせる骨格を有しています。

【ホール について】
不動産業で成功を収めたCraig Hallは圧倒的な資金力でナパ・ヴァレーの優良畑を所有。

SpottswoodeやMerryvaleにもほど近いSaint Helenaのエステイトに畑を持つホールは、周囲にも勝るアドバンテージを持つと言われています。いにしえの時、ナパ・リヴァーの支流があったため、排水性に優れた小石が混ざった砂利質土壌が局地的に確認されています(14エーカー)

2007年VintageまではDominus、Ruddなどを成功に導いたDavid Rameyがワインコンサルタントを担当、その後はRobert MondaviやChalk Hill Estateでの実績を持つSteve Levesqueがディレクターとして醸造全般を担当している。

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