Grassl Chardonnay グラッスル シャルドネ / 白ワイン 辛口 オーストリア 750ml
ほんのりと林檎とハチミツのアロマ。繊細な酸と程よい厚みは飲み応え抜群。シャルドネ好きにはたまらない!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | オーストリア / ニーダーエスターライヒ州 |
造り手 | ヴァイングート・グラッスル【Weingut Grassl】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク(全体の30%はマロラクティック発酵実施) / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ous0083希望小売価格(税込):¥2,365
販売価格(税込):¥2,129
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商品詳細
フィリップ・グラッスル氏のワインに対する情熱を体現!ビオロジック農法で栽培された有機葡萄で造られるオーストリア産白ワイン。
ほんのりと林檎やハチミツのアロマ、香り同様の新鮮な果実味が溢れ出すジューシーな味わいが魅力的。優しく力強い酸味とシトラスやハーブのニュアンスが全体を引き締めています。
繊細な酸と程よい厚みのあるボディは稀にみる出来栄えです。
※ファルスタッフ ワインガイド 2014 90点(2013年ヴィンテージ)
【ヴァイングート・グラッスルについて】
オーナーで醸造家のフィリップ・グラッスル氏は、オーストリア大学で醸造学を学び、カリフォルニア・ソノマのワイナリーで修業をしました。
3代続く家族経営の小さなワイナリーですが、しっかりと管理された畑には「自分の目の行き届いたサイズ」理想としています。
ドイツ圏の主要ワイン雑誌から高い評価を受け、また、2007年には「ファルスタッフ ワインガイドの赤ワイン部門で賞を獲るなど、注目を集めるワイナリーです。