Emmolo Merlot Napa Valley エモローメルロナパ・ヴァレー / 赤ワイン辛口フルボディアメリカ 750ml

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滑らかな口当たりと上品な樽香とボリューム感が秀逸。酸味は穏やかで、きめ細かなタンニンが余韻へと導く！

タイプ	赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地	アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手	エモロー【Emmolo】
品種	メルロー100%
生産年	2012年
醸造	発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽
容量	750ml

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商品詳細

重厚感のあるしっかりとした色合い。口当たりも滑らかでブラックチェリーやプラムなどの黒系果実のニュアンスが感じられます。

上品な樽香とボリューム感があり、酸味も穏やかできめ細かなタンニンが余韻へと続いていきます。

アフターが秀逸で、なめし革やスパイス、スモークなどのニュアンスが複雑にからまっていつまでも残ります。

【エモローについて】
ワグナー家の長女のジェニー・ワグナーが醸造家を務めまるワイナリーです。ここでは、ソーヴィニヨン・ブラン種とメルロ種を生産。2012年ヴィンテージはナパ・ヴァレー市内の近くにある「エモロー・オーク・ノール」畑の葡萄を使用してワインを造りました。
オーク・ノールは、気候も冷涼で、特にメルロー種を栽培するのに適しています。葡萄が十分に熟した状態で摘み取り、収量を抑えて収穫するので凝縮感のある果実が出来上がります。