スターク・コンデ・ワインズ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Stark Conde Postcard Series Elgin Pinot Noir
スターク・コンデ・ワインズ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール

  • スターク・コンデ・ワインズ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール

ブルゴーニュと同じ気候で作られる風味溢れるピノ!心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ軽やかでエレガントな一本。天才醸造家ホセ・コンデの力作です。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地
南アフリカ / エルギン
造り手
スターク・コンデ ワインズ【Stark-Conde Wines】
品種
ピノ・ノワール100%
生産年
2016年
醸造
発酵:5%のみ全房発酵。ステンレスタンク 醸造: フレンチオーク樽 10ヶ月(300L、新樽10%)
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: sou0136

希望小売価格(税込): 2,106

販売価格(税込): 1,850

ポイント: 18 Pt

スターク・コンデ渾身の旨いピノ!

ブルゴーニュと同じ冷涼な気候から作られるピノは
心地よい酸味とジューシーな果実感が魅力です!

天才醸造家ホセ・コンデの力作です。

エルギンは海からの風がミネラル感を、冷涼な気温が程よい酸味を演出するピノにとっては聖地のような生産地域です。

ストロベリーやチェリーのアロマはまさにピノの特徴ならでは。
程よいスパイス感がアクセントになって、口中に心地よく広がります。

タンニンは程よく滑らかで、心地の良い酸味と相まって
飲みやすさも演出してくれます。
和食にも合わせやすいエレガントな一本です。

【スターク・コンデ・ワインズについて】
南アのトップ生産者「ニール・エリス」へ葡萄を供給してきたホセ・コンデ氏が1998年に設立。

当初は僅か6樽、プレスマシンもない足踏みプレスからワイン造りをスタート。
だが、そのワインがその年のワインショーでトロフィーを獲得!
いきなり南アにおけるトップ・カベルネに選ばれました。

2009年、ニューヨークタイムス誌は、スターク・コンデの「カベルネ03」が南アフリカ産TOPカベルネ 10本のうちの1本として紹介。
ワイナリーは小規模ですが、この地の多彩なテロワールを表現させる手作業により葡萄栽培・ワイン造りを重視しています。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > ミディアムボディ
> アフリカ > 南アフリカ
> 赤ワイン品種 > ピノ・ノワール
> 〜1,999円

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