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Domaine Remi Jobard Meursault Les Narvaux
レミ・ジョバール ムルソー・ナルヴォー

  • レミ・ジョバール ムルソー・ナルヴォー

溢れんばかりのナッツの香り、バターのような舌触り、豊富なミネラル。芳醇さは他のムルソーを圧倒する1本!

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
フランス / ブルゴーニュ / ムルソー
造り手
ドメーヌ・レミ・ジョバール【Domaine Remi Jobard】
品種
シャルドネ100%
生産年
2009年
醸造
発酵:オーク樽発酵 / 熟成:オーク樽熟成16ヶ月
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り0個

商品コード: fow0315

希望小売価格(税込): 10,800

販売価格(税込): 9,500

ポイント: 95 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

瞬く間にナッツの香りがグラスから溢れてきて力強い味わいです。バターのようなトロっとした舌触り、ミネラル感が豊富に含まれており樽香とのバランスが絶妙です。

レモンのようなキュンとくる酸味が味わいのアクセントになり余韻を心地よくきれいな味わいに導いています。口の中に広がる風味は他のムルソーを圧倒します。

長期熟成にも耐えられるワインに仕上がっています。

※ワイン・アドヴォケイト91点

【ドメーヌ・レミ・ジョバールについて】
ジョバール・ファミリーの歴史は15世紀にまでさかのぼります。現当主のレミ・ジョバール氏は1992年からドメーヌの運営に携わり、父の引退をうけて、1998ヴィンテージからレミ氏の名でワインをリリースしています。

2005年から有機栽培を実践。畑での徹底した仕事はもちろん、醸造においても、オーク樽発酵を天然酵母で行っており、昼夜の寒暖差などのその年々の特徴に触れさせる為、屋外に発酵樽を置いています。

随所に自然を尊重する彼のこだわりがちりばめられたワインは素晴らしいもので、ムルソーのトップ・クラスのドメーヌとして非常に高く評価されています。「純粋でエレガントなワインがコンセプト」。全ての仕事はこのコンセプトに向かうためにある』とジョバール氏は語ります。彼の生みだす白ワインは、ボリューム感やふくよかさがありながらも、キメ細やかで繊細、ミネラル感に溢れ、上質の果実のエキスを感じます。

また、本人が気をつけているという樽感のつき具合も絶妙の程よさ。クリアーで美しくバランスのとれた、コンセプトどおりの素晴らしい仕上がりです。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> ヨーロッパ > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ地区 > ムルソー
> 白ワイン品種 > シャルドネ
> 5,000円〜9,999円

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