Hyperion Chairman's Reserve Cuvee Roumaine ヒュペリオン チェアマンリザーヴ・キュヴェ ルーマニア / 赤ワイン 辛口 フルボディ ルーマニア 750ml
現地ルーマニアでも、もちろん日本でも滅多にお目にかかれない幻の1本!文句なしの出来とされる2013年葡萄で造られた幻のキュヴェ。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | ルーマニア / デアル・マーレ |
造り手 | アイコニック・エステート【Iconic Estate】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、フェテスカ・ネアグラ |
生産年 | 2013年 |
醸造 | 発酵:フレンチオーク樽で36ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: rom0038
販売価格(税込):¥49,500
ポイント: 450 Pt
商品詳細
フランスのボルドー、イタリアのピエモンテと、名だたる銘醸地と似た素晴らしいテロワールを持つルーマニア、デアル・マーレ。葡萄栽培にとって最高の条件が揃った地で、選りすぐりの完熟葡萄を手摘みで収穫、丁寧に熟成した、国内きっての最高品質代表銘柄「ヒュペリオンシリーズ」の最高傑作です。
現地ルーマニアでもあまり見かけることが出来ない「幻のワイン」がわずかに入荷しました!
外観は紫がかった濃いルビー色。グラスに注ぐとブラックベリーやプラム黒系果実のアロマに、煮詰めたいちごやチェリーの赤系果実のジャム、バニラやトリュフ、梅、レッドペッパーの様々なニュアンスが重なる複雑な香りが広がります。
濃密なブラックチェリーの果実味に、上品に溶け込んだ柔らかなタンニンがボリューム感を演出。酸はしなやかで全体的に非常に洗礼された印象を与えます。ブラックチョコレートを想わせる深みある余韻が長く残り、力強いながらも緻密な骨格を感じる極めて上品な仕上がりです。
抜栓をしてから少し時間をおいて、ワインを空気に触れさせることをおすすめします。さらに飲み口が広めのグラスでいただくと、様々な香りが開き至福の時をお過ごしいただけます。仔羊のグリルや牛肉の赤ワイン煮、熟成の進んだチーズと合わせて、ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
日本ではほとんどお目にかかれないワインです!
【アイコニック・エステートについて】
ルーマニアの大手企業、アレキサンドリオングループが国内有数のワインメーカー、クラメレ・ハレウッドを2018年6月に買収。ワイナリー名をアイコニック・エステートに改めました。
フランスのボルドーやイタリアのピエモンテと似たような気候条件にある、ワイン造りに最適な土地に葡萄畑を255ヘクタール以上所有。年間約500万本のワインを生産し、世界40か国以上に輸出販売をしている、ルーマニア大手ワインメーカーです。
近年は様々な国際ワインコンクールで賞を獲得し、高品質なワインを生産することで高い評価を得ています。
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