ヤルデン・シャルドネ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

ワイン(その他ドリンク)タイプを選択する

種類選択
甘さ選択

ワイン産地を選択する

ヨーロッパ
中東
アフリカ
アジア
オセアニア
北米
南米

葡萄品種を選択する

赤ワイン品種
白ワイン品種

自然派/オーガニックワインに限定する

人気カリフォルニアワイン特集ページ
お得なケース買い
葡萄屋倶楽部会員登録
世界のワイン葡萄屋・横浜関内店・鶴見店
葡萄屋スタッフ募集
  • SALE

YARDEN Chardonnay
ヤルデン・シャルドネ

  • ヤルデン・シャルドネ

ファーストクラスの味わいをご自宅で!熟れた果実に微かな花やミネラル。凝縮感のあるシャルドネ!

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
イスラエル / ゴラン高原
造り手
ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】
品種
シャルドネ100%
生産年
2016年
醸造
発酵:フレンチ産オーク樽 / 熟成:フレンチオーク樽で7ヶ月間
容量
750ml

商品コード: isl0004

希望小売価格(税込): 3,348

セール特価(税込): 2,490

ポイント: 24 Pt

イスラエルが誇る自慢のシャルドネ!ファーストクラスの味わいをお楽しみください!!

アロマ溢れるこのワインは、トロピカルフルーツ、新鮮な洋ナシ、ピリッとする柑橘類、うっとりさせられる花など複雑な香りがたっぷり!

グラスを回せば、リッチなオーク樽由来の香りとミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと香ばしいトーストやバター、麦などの香りが広がります。

味わいは、圧倒的なボリューム感がありながらも、シャープな酸と華やかな果実味が全体を上質にまとめ上げ、非常にエレガンス。

2,000円台のワインにも関わらず、フランス・ブルゴーニュの上質シャルドネを飲んでいる様な気分になります。強さと複雑さを兼備え、余韻も長く、リッチな味わいを楽しめる一本です。

「ワインスペクテイター」誌では、96年ヴィンテージがイスラエルの白ワイン第一位(86点)として紹介されました。イスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されています。

【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】
※2008年:米・ワインスペクター誌が選ぶワイナリーTOP100に選出。
※2011年:イタリア最大の見本市ヴィニタリーで世界30ヶ国の1000軒のワイナリーから最高生産者に選出。
※2012年:アメリカのワイン・エンスージアスト誌で、新世界のベスト・ワイナリーに選出。

ヤルデン・シャルドネ 画像を拡大する

ゴラン・ハイツ・ワイナリー

イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。

比較的新しいワイナリーですが、最先端の科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを生み出しています。

近年、コンクールで数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。

ヤルデン・シャルドネ 画像を拡大する

ワイン醸造用に最適の土地

ゴラン高原は主に火山灰が降り積もった土壌で水はけにとても優れています。

気候は比較的涼しく、年間降水量のほとんどが冬の間にあるため、乾燥する夏には灌漑により水が供給されます。

ブドウはガリラヤ湖に近いところからヘルモン山の麓まで広がる農場で栽培されています。

ヤルデン・シャルドネ 画像を拡大する

最先端の設備への投資

ブドウ畑では畑内に張り巡らされた情報収集基地によって年間を通して気象の変化やブドウの出来具合のデータが集められています。

また、醸造所内では最先端の圧搾機やポンプ、コンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入するなど、徹底的な管理システムが構築されています。

ヤルデン・シャルドネ 画像を拡大する

最高級のフレンチオーク

熟成は最高級フレンチオーク樽のみが使われ、コルク、ラベル、瓶なども品質にこだわった高級品を使用しています。

また畑ごとに個別の樽で熟成され、それぞれのワインの様子を見ながら最終的にブレンドし再度熟成されるため、ブレンド比率は毎年異なります。

こういった徹底した管理とこだわりが、新興ワイナリーでありながら国際的な高い評価を受ける理由なのです。

関連カテゴリ:

> イスラエルの銘酒!新春ヤルデンワインセール
> 白ワイン > 辛口
> 中東 > イスラエル
> 白ワイン品種 > シャルドネ
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

この商品のレビューを書く
  • おすすめ度:
  • 2013/06/07
  • 投稿者:HE

初イスラエルワイン

イスラエル??と思いましたが、友人が絶賛するので試しに飲んでみました。程よい樽香でボリュームもあり余韻も続きます。この価格でしかもイスラエルという珍しさ!私も友人に勧めます!

  • おすすめ度:
  • 2013/05/09
  • 投稿者:ゴラン高原

楽しみなワイナリー

フルーティーでとても飲みやすい。ついつい飲み過ぎてしまいました。
イスラエル航空のファーストクラスで愛飲されていると言うのも頷けます。
比較的新しいワイナリーのようですね。今後が楽しみです。
次はカベルネを試してみたいです。

  • おすすめ度:
  • 2013/05/02
  • 投稿者:NY

感謝!

ワイン好きな友人への手みやげに選びました。
イスラエルワインは初めてだったようで(私もですが)怪訝な表情でしたが一口飲んで一変!美味しい楽しい晩餐となりました。ありがとうございました!

  • おすすめ度:
  • 2010/10/31
  • 投稿者:Quemat

2010年のマイベストです

ドイツワイン好きの私にはたまらない1本。
芳醇な香りとアウスレーゼ風味わいは癖になります。
リピートオーダーさせていただきました。

  • おすすめ度:
  • 2009/07/25
  • 投稿者:Alice

友達にも教えてあげたい一本です

鼻に抜ける香りがとてもトロピカルでした。
甘みのある豊かな果実味に心躍りました。
シャルドネはたくさん飲んでいますが、これはbest3に入る一本です。

この商品を買った人はこんな商品もチェックしています

期間限定 お得なセール!

ショコラ・ド・ソーテルヌ
葡萄屋のワイン会・ワインイベント
  • 2019/1/26(土)10種のイタリアワインと冬の“発酵”特選中華のコースの会@麻布(東京) 参加者募集中!

Feature-特集コンテンツ-

葡萄屋の甘口ワイン 販売ページへ
葡萄屋の自然派ワイン 販売ページへ
熟成(飲み頃)ワイン
世界のおみやげワイン販売

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。