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Vulture PIPOLI
ヴルトゥーレ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ ピポリ

  • ヴルトゥーレ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ ピポリ

バジリカータ州のアリアニコ種に適した高地で造った同種を得意とする作り手ヴルトゥーレの赤!しっかりとした骨格が形成され、柔らかく溶け込んだタンニンと果実味が親しみやすさを感じさせてくれます。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
イタリア / バジリカータ州
造り手
ヴィニエティ・デル・ヴァルトゥーレ【Vigneti del Vulture】
品種
アリアニコ100%
生産年
2015年
醸造
熟成:バリック8ヶ月間、ステンレスタンク5ヶ月間
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り1個

商品コード: ita0270

通常価格(税込): 1,836

販売価格(税込): 1,650

ポイント: 16 Pt

濃いルビーレッド色の濃厚な色合いをしており、香りが強く力強い味わいです。従来のアリアニコ種の印象よりもフレッシュさを保ちつつ、飲みやすさを追求して造られています。

しっかりとした骨格が形成され、スパイシーなニュアンスも感じられ長い余韻があります。パワフルさもありますが、柔らかく溶け込んだタンニンと果実味が親しみやすさを感じさせてくれます。

【ヴィニエティ・デル・ヴァルトゥーレについて】

標高が高く500メートル以上の所に畑はあります。ワイナリーも標高600メートルの所にありアリアニコ種を中心に栽培しています。樹齢も古く平均60年という古木で、中には80年という樹もあります。

したがって収穫量に関してはあまり多くはありませんが、広大な敷地面積によってカバーしています。除草剤、肥料などの化学肥料は使用せずに行い、熟練の経験と知識で醸造を行っています。

特にアリアニコ種にとっては最適な栽培環境で樹齢の古い樹が多いので通常よりもたくさんの栄養分を吸収でき、その分良い葡萄ができるので長期熟成が可能だといいます。

近年では最新の設備も利用しながらポテンシャルの高いワインを造っています。

関連カテゴリ:

> 〜1,999円
> 赤ワイン > フルボディ
> ヨーロッパ > イタリア > バジリカータ州

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