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Chinon Rouge Les Pensees de Pallus
シノン レ・パンセ・ド・パリュ

  • シノン レ・パンセ・ド・パリュ

オーガ
ニック

エレガントな酸味とスパイシーな風味があり、カベルネ・フランの銘醸地シノンの魅力を存分に楽しめる1本!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地
フランス / ロワール / トゥーレーヌ地区
造り手
ドメーヌ・ド・パリュ【Domaine de Pallus】
品種
カベルネ・フラン100%
生産年
2013年
醸造
発酵:オーク樽熟成12ヶ月,その後コンクリート・タンク熟成6ヶ月
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0328

通常価格(税込): 3,618

販売価格(税込): 3,250

ポイント: 32 Pt

「パンセ」という意味はフランス語で「想う」という意味

チェリーやブラックベリーの果実香があり、果実味が豊かでコクのある味わいです。

カベルネ・フランらしいピーマンのような少し青みが感じられ、フレッシュで適度な樽香とのバランスが素晴らしいワインです。

エレガントな酸味とスパイシーな風味があり、シノンという産地の魅力を存分に楽しめます。

ワインラベルが可愛らしく、畑に咲くスミレの花がモチーフとなっており、「パンセ」という意味はフランス語で「想う」という意味が込められています。

※ワイン・アドヴォケイト誌 90点(2005年)
※ワイン・スペクテーター誌 92点獲得(2005年)

【ドメーヌ・ド・パリュについて】
19世紀末Chinonのワイナリーに生まれました。生まれた時からワインとの関わりが深く、ボルドー大学で醸造学を学び、スペインを始めチリのワインやボルドー地方では「ムートン・ロートシルト」「レオヴィル・ラスカーズ」など名門中の名門で修業をして、2000年にスペインンで醸造家としての道を切り開きました。

2004年からはシノンを手掛けている実家のワインにも着手して成果を上げ、フランス、スペインでの存在感を十分に発揮しています。

丁寧な造りで区画ごとに栽培をおこない、醸造していきます。強い樽香をつけずにフレッシュ感を大切にし、品質の高さが認められています。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > ミディアムボディ
> 2,000円〜3,499円
> 有機・オーガニックワイン
> ヨーロッパ > フランス > ロワール > トゥーレーヌ地区

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