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Collefrisio Cerasuolo D'abruzzo
コッレフリージオ チャラズオーロ ダブルッツォ

  • コッレフリージオ チャラズオーロ ダブルッツォ

アブルッツォで、実力のある醸造家として、レストランからも厚く信頼されるコッレフリージオのロゼ!甘酸っぱいチェリーやラズベリーなどフレッシュでジューシーな果実味でいっぱいになり、モンテプルチャーノ種の特徴が十分に感じらます。

タイプ
ロゼワイン / 辛口
生産地
イタリア / アブルッツォ州
造り手
コッレフリージオ【COLLEFRISIO】
品種
モンテプルチアーノ100%
生産年
2017年
醸造
発酵:ステンレスタンク
度数
13.0%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ita0288

通常価格(税込): 1,620

販売価格(税込): 1,450

ポイント: 14 Pt

アブルッツォで、実力のある醸造家として、レストランからも厚く信頼されるコッレフリージオのロゼ!

色はうっとりするような綺麗いサクランボのピンク。香りは甘酸っぱいチェリーやラズベリーなどフレッシュでジューシーな果実味でいっぱいになり、モンテプルチャーノ種の特徴が十分に感じられるロゼワインです。

わずかに感じるほろ苦さがこのワインをすっきりとした味わいに仕上げており、幅広くいろいろな料理とマッチしやすさも魅力的です。

日本食にはピッタリの相性ですが、わずかに舌で感じるハーブやスパイスのニュアンスはエスニック料理との調和にも良い演出をしてくれることでしょう。

【コッレフリージオについて】

コッレフリージオが地位を築くきっかけとなったのは、3代目にあたる二人の若者による情熱から始まります。先代の意思を引き継いだ彼らがモットーとするものは「母なる大地」「健全なブドウ」「手入れの行き届いたブドウ畑」でした。

この考えに共感した地元行政幹部の協力によるフリーザ丘陵地でのワイン造りは、素晴らしい成果を着実に見せていくことになりました。

マイエッラ山脈とアドリア海に挟まれた場所に位置するこのワイナリーでは、ブドウ栽培に最適な最新技術を導入しています。また太陽や雨など畑の自然要素を生かすことにも最大限の努力を払い、常に環境と健康・自然を意識した有機栽培法を行っています。

またアブルッツォで最も有名な醸造家の一人であるロメオ・タラボッレッリ氏の協力により、この若いワイナリーは世界的に認められる高いクォリティへと導き出されていきました。

関連カテゴリ:

> ロゼワイン
> ヨーロッパ > イタリア > アブルッツォ州
> 赤ワイン品種 > その他の赤ワイン品種 > モンテプルチアーノ
> 〜1,999円

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