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St John's Road Blood & Courage Shiraz
セント・ジョンズ・ロード ブラッド・アンド・カーリッジ シラーズ

  • セント・ジョンズ・ロード ブラッド・アンド・カーリッジ シラーズ

バロッサの代名詞といわれる香樹齢のブドウを使用して造られるシラーズ!タンニンは滑らかでオーク樽からくるチョコレートのようなフレーヴァーが優しく包みこみます。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
オーストラリア / 南オーストラリア州 / バロッサヴァレー
造り手
セント・ジョンズ・ロード【St John's Road】
品種
シラーズ91%、グルナッシュ7%、マタロ2%
生産年
2016年
醸造
発酵:フレンチオーク / 熟成:フレンチオーク樽15ヶ月間
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: aus0065

通常価格(税込): 2,538

販売価格(税込): 2,250

ポイント: 22 Pt

バロッサの代名詞といわれる高樹齢のブドウを使用して造られるシラーズ!

熟したプラムやブラックベリーの濃厚な果実味に重なるように、なめし皮や広い大地を想像する自然に満ちた風味が複雑に感じられます。タンニンは滑らかでオーク樽からくるチョコレートのようなフレーヴァーが優しく包みこみます。味わいは豊潤で新鮮味があり洗練された赤ワインです。

ラベルに写るのはオーストラリアで人気のスポーツ「フッティ」。パワフルなシラーズのボディを象徴しています。

【セント・ジョンズ・ロードについて】
豪州の若き醸造家、鬼才フィル・レーマン。父はここオーストラリア最大のワイン産地バロッサ・ヴァレーを現代の発展へと導いた立役者。大学卒業後はエンジニアの学位を取得。幼い頃は両親のブドウ収穫を手伝うなどの経験をしてきましたが、大学卒業後も蘇るワイン造りの熱い思いを胸にナパやブルゴーニュなどの銘醸地で修行。

更にオーストラリアで醸造学の学位も取得します。その後もオーストラリアにて、父の「ピーター・レーマン」10年以上にも渡るワイン修行を続けたフィル。2013年にはついに両親がいる(2002年設立)セント・ジョンズ・ロードワイナリーへシニア・ワインメーカーとして戻ってきます。

卓越した多様性のあるバロッサの畑、類まれなテロワールが備わるこの土地からは、複雑味のある多様性を持ったワインが造られます。

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