Montefiore Syrah モンテフィオーレ シラー / 赤ワイン 辛口 フルボディ イスラエル 750ml
中東が起源とされるシラー種の真価が発揮された、ブラックベリーやコーヒーを連想させる濃縮感ある味わい!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | イスラエル / ジュデアン・ヒルズ |
造り手 | モンテフィオーレ・ワイナリー【Montefiore Winery】 |
品種 | シラー100% |
生産年 | 2012年 |
醸造 | 発酵:80%をフレンチオーク小樽で、20%をアメリカンオーク小樽で14ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: isl0035希望小売価格(税込):¥4,400
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商品詳細
中東が起源とも言われるシラー。イスラエル・ジュデアン・ヒルズで発揮される真価がこのワイン!
光を通さな程の漆黒の闇。
熟したブラックベリーやプラム、ブラックリコリスと言ったあくまでも黒いベリーの世界。
そこからコーヒーを連想させるスモーキーな香りが湧き上がります。
イタリアのバールで濃いエスプレッソをグッと飲んでいるかの様な雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか。
中東がその起源とも言われるシラー種。ジュデアン・ヒルズの適した地の葡萄で造られたこのワインは、そのシラー種の真価を明確と示していると言っても過言ではありません。
【モンテフィオーレについて】
Montefioreは、ユダヤでも有名な名門モンテフィオーレ家が設立したブティック・ワイナリー。
1860年にモーゼス・モンテフィオーレが建設した住宅街「ミシュノット・シャーナニム(平和な住居)」の誕生150周年を記念して、2010年にその子孫たちが立ち上げたワイナリーです。
多くのワイナリーが、旧約聖書の時よりブドウが生育していたと言われるジュデアン・ヒルズ地域でワインの生産を行っており、モンテフィオーレもその一人です。この地域は、昼夜の寒暖差が特徴で地中海から冷たい風がふき、葡萄畑に良い影響を与えています。
モーゼスはLafite-Rothschildのバロン・ジェームス・ド・ロスチャイルドやムートン・ロートシルトのバロン・ナサニール・ド・ロスチャイルドとは縁戚関係。
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