Venta Morales Organic ヴェンタ・モラレス オーガニック / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン 750ml
作為感のないピュアな果実味が魅力!限りなくクリアで、砂利質土壌特有の酸のしっかりとした味わい。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ=ラ・マンチャ州) / ラ・マンチャ |
造り手 | ボデガス・ヴェンタ・モラレス【Bodegas Venta Morales】 |
品種 | テンプラニーリョ100% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽で6ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品コード: spa0131希望小売価格(税込):¥2,200
販売価格(税込):¥1,980
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商品詳細
ブラックチェリーやブルーベリーの風味にスパイシーな香りがアクセント!有機栽培認定を受けた畑から採れたテンプラニーリョ種を100%使用しています。
作為感のないありのままのピュアな果実味が非常に魅力的。テンプラニーリョの生き生きとした酸味を活かし、限りなくクリアで濃すぎず、エレガントな味わいを表現しています。
フレッシュでまろやかな味わいをご堪能下さい。
厳しい選定基準の下、最良の葡萄のみが手摘みで収穫され、ステンレスタンクで発酵させることにより、テンプラニーリョの自然な味わいを引き出しています。
【ボデガス・ヴェンタ・モラレスについて】
スペインの中部に位置するラ・マンチャ地方の極東部に位置。同地域で最良のテロワールを誇ると言われている畑を醸造家ラファエル・カニサレス氏が購入し設立したワイナリーです。
ヴェンタ・モラレスの土壌は地層が厚く、上層部は純度の高い白色石灰質が多く混合した砂土と赤粘土で、下層部は砂土と白亜質の土壌から成ります。
気候は、夏は乾燥し、冬は穏やかな天候に恵まれた地中海性気候。海抜660mの高地に1980年に植樹された葡萄を使用しており、収穫量は1haあたり5tです。
テンプラニーリョ種を中心に栽培しており、カニサレス氏はこの地域の自然環境により育まれるテンプラニーリョの特性を最大限に表現する事を目指しています。
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