ドメーヌ・ストフラー リースリング グランクリュ キルヒベルク・ド・バール|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Stoeffler Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr
ドメーヌ・ストフラー リースリング グランクリュ キルヒベルク・ド・バール

  • ドメーヌ・ストフラー リースリング グランクリュ キルヒベルク・ド・バール

オーガ
ニック

貴腐菌のついたものを含む良質な小粒の葡萄をオークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げています。グランクリュの品格ある逸品です。

タイプ
白ワイン / 中辛口(セミドライ)
生産地
フランス / アルザス
造り手
ドメーヌ・ストフラー【Domaine Stoeffler】
品種
リースリング100%
生産年
2012年
醸造
発酵:エコセール公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。葡萄を丸ごと圧搾し、オークの樽で長めの発酵。酸母は加えていない。 / 熟成:オークの大樽の中で細かい滓と共に熟成。
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0410

通常価格(税込): 3,996

販売価格(税込): 3,600

ポイント: 36 Pt

グランクリュの名に恥じぬ品格あるリースリングです

光沢のある、金や緑がかった淡いイエローの外観です。

クローヴやバルサミコ、メントールなどのスパイスを思わせる豊満な香り。

少し時間をおくと、みかんやパイナップルなどのよく熟した果実香が現れてきます。

最初のアタックは溌剌とした印象ですが、その後は酸との絶妙なバランスで、凝縮感のある大変まろやかな味わい。

フィニッシュは、ミネラルやシナモンを思わせる余韻が長く続きます。

オーガニック農法で造られるこちらのワインは、貴腐菌のついたものを含む良質な小粒の葡萄をオークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げています。

グランクリュの品格ある逸品です。

【ドメーヌ・ストフラーについて】
1986年にワイン造りを始め、2名のエノロジストが自然に優しい栽培方法をを取り入れながら、優れた品質のワインを醸造しています。

16ヘクタールの畑で有機栽培を心がけながら、少量生産ではありますがお手本のようなアルザスワインを造っています。

アルザス地方でも有数の生産者で、数々のコンクールで結果を残しています。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 中辛口(セミドライ)
> ヨーロッパ > フランス > アルザス
> 白ワイン品種 > リースリング
> 有機・オーガニックワイン
> 3,500円〜4,999円

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