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Mooiplaas Chenin Blanc Bushvine
モイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン

  • モイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン

自然酵母・自然発酵、最小限のろ過、小樽熟成をコンセプトに丁寧に造ったステレンボッシュのシュナン・ブラン。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
南アフリカ / ステレンボッシュ
造り手
モイプラース【Mooiplaas】
品種
シュナン・ブラン100%
生産年
2017年
醸造
清澄後に野生酵母により自然発酵
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: sou0161

通常価格(税込): 2,916

販売価格(税込): 2,630

ポイント: 26 Pt

貴腐の無い完熟シュナンブランのみを使用。

味わいは熟したトロピカルフルーツ、黄桃やグレープフルーツのジュレに砕いた石のようなミネラル感が非常にきれいに調和。

オレンジの皮やセージの香りが漂い、ドライで長いフィニッシュを迎えます。

自然酵母・自然発酵、最小限のろ過、小樽熟成をコンセプトに丁寧に造っています。

※南アフリカの有名なワインサイト「ワイン・マグ」で南アフリカが誇るカルトワイン「Radio Lazarus」並みの出来栄えであることから「Baby Radio Lazarus」と例えられ93点の高得点が与えられています。

10〜12度の温度で飲んでいただくと、このワインの特徴がよく表れます。

【モイプラースについて】
ステレンボッシュのボテラリー地区で、”モイプラース”=美しい畑という意味に名付けたヴィンヤードの歴史は畑の歴史は100年以上に及びます。
1963年にニコラ・ルーが当主になり1981年からは息子のルイス・ルーが当主をつとめています。
MOOIPLAASのワイン名でリリースされるようになったのはルイス・ルーからです。

日本への輸出は2003年ですが一時中断されていて、今回2017年よりシュナンブランを皮切りに再開しました。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> アフリカ > 南アフリカ
> 白ワイン品種 > その他の白ワイン品種 > シュナン・ブラン
> 2,000円〜3,499円

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