アクスティック・セリェール リトメ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Acustic Celler Ritme
アクスティック・セリェール リトメ

  • アクスティック・セリェール リトメ

オーガ
ニック

土地のリズムという意味を持つ「リトメ」。古木が醸し出すフィネスと個性を持ち合わせた奥深い味わい!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
スペイン / 地中海地方(カタルーニャ州) / プリオラート
造り手
アクスティック・セリェール【Acustic Celler】
品種
カリニェナ70%、ガルナッチャ30%
生産年
2016年
醸造
発酵:ステンレスタンクでマロラクティック発酵 / 熟成:フレンチオーク樽(225L)で10ヶ月間
度数
15.0%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り1個

商品コード: spa0144

希望小売価格(税込): 3,080

販売価格(税込): 2,740

ポイント: 27 Pt

プリオラートの中でも突出した6区画の畑の古木から葡萄を厳選。みずみずしい果実味溢れる赤ワイン!

ブルーベリー、カシス、プラムのような豊かな果実のアロマに、ローズマリーのようなハーブの香り。ココアやキャラメルの濃密な香りも感じます。

凝縮感のある力強いワインですが、優しいタンニンがなめらかな口当たりを演出。非常に長い余韻を楽しめるワインです。

「土地のリズム」を大切にしながら醸造された、「リズム=リトメ」と名付けられたワイン。その名にふさわしく、古木が醸し出す個性と奥深い魅力が詰まった魂の1本です。

※ビオロジック農法で造られたワインです。

【アクスティック・セリェールについて】
オーナー醸造家のアルベール・ジャネ氏は、ボデガス・ジャネ・ベントゥーラというペネデス地方の有名ワイナリーで生まれ育ちました。

その後、自ら模索したガルナッチャの古樹に出会い購入したのが始まりで、自身のワイナリーを設立。

古樹に魅せられインスピレーションを感じ続け、同じ地域に高樹齢のぶどう木を見つけるたびに畑を購入し増やしていきました。

ワイン造りのモットーは「おいしいだけじゃダメ」。ぶどうから醸し出される本来の魅力を全て引き出すよう、栽培や醸造に余計な手を加えていません。

世界の流行を追いかけることなく、土地の個性を表したい。そんな気持ちから地域に根付いたワイン造りを目指し実行し続けています。

「奥深いテロワールが存分に体現された魂のワイン」。そんな表現がふさわしい、威厳あるワインが造り出されています。

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