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Salvaje Syrah-Roussanne Casablanca Valley
サルヴァヘ シラー・ルーサンヌ カサブランカ・ヴァレー

  • サルヴァヘ シラー・ルーサンヌ カサブランカ・ヴァレー

オーガ
ニック

二酸化硫黄(SO2)無添加!認定オーガニック葡萄だけを使用して造られたシラー種主体の芳醇な味わい。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
チリ / アコンカグア / カサブランカ・ヴァレー
造り手
エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】
品種
シラー95%、ルーサンヌ5%
生産年
2015年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: chi0089

通常価格(税込): 2,754

販売価格(税込): 2,470

ポイント: 24 Pt

認定有機ブドウだけを使用して造ったシラー・ルーサンヌSO2無添加赤ワイン!

野生というスペイン語を意味する「Salvaje (サルヴァへ)」。その名の通り自然をモットウに造られたワイン。IMO(スイス有機栽培認証機関)認定有機ブドウだけを使用し、エミリアーナで初めてSO2無添加の醸造を試みています。

同ワイナリーの自然農法で鍛えられたブドウ達は、病害に強く健康的な粒揃いが特徴的。その味わいはブラックベリーの香りがいっぱいに漂い、洗練された深みを帯びています。

エレガントでミネラリー。シラーが醸し出す芳醇な味わいと、溢れる大地の自然感を十分に堪能できる1本です。

※有機栽培、バイオダイナミック農法で造られたワインです

【エミリアーナ・ヴィンヤーズについて】
チリにおいて最大の有機による栽培畑を持つワイナリーです。

当ワイナリーの1117haのブドウ畑うち、約600haは有機栽培バイオダイナミックを、残りは有機栽培へ移行中の畑でブドウがつくられています。

2001年には、チリのワイナリーとして初の環境マネジメントシステムであるISO14001を取得しました。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > フルボディ
> 南米 > チリ > アコンカグア
> 赤ワイン品種 > シラー(シラーズ)
> 有機・オーガニックワイン
> 2,000円〜3,499円

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