Bellingham Homestead Shiraz ベリンガムホームステッド・シラーズ / 赤ワイン辛口フルボディ南アフリカ 750ml

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南アフリカ初の100％シラーズの造り手！冷涼な風が吹くパール地区の最高の環境が生み出す高品質な味わい。

タイプ	赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地	南アフリカ / パール
造り手	ベリンガム・ワインズ【Bellingham Wines】
品種	シラーズ100%
生産年	2017年
容量	750ml

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商品詳細

南アフリカのシラーズワインのパイオニア的存在が手掛けた、ニューワールドスタイルの1本。数々の受賞歴が味わいの素晴らしさを物語っています。

プラム、ブラックベリー、チョコレートに加え、コショウなどの様々なスパイスの香り。全体的に柔らかく滑らかで、程よい酸味と豊かな果実味を感じるしっかりフルボディの赤ワインです。

味わいは、いたずらに濃い印象はなくカスタードのような甘さもあり、余韻にはスモーキーな香り、杉の木のような印象が鼻を抜けていきます。

抜栓翌日には、香りがさらに開いて革皮のようなニュアンスが加わり、さらに美味しくなります。

≪受賞歴≫
※デカンターワールドワインアワード2018 89点&銅賞(2016ヴィンテージ)
※サクラアワード2018 金賞(2016年ヴィンテージ)
※デカンターワールドワインアワード2017 90点&銀賞(2015年ヴィンテージ)
※Tim Atkin Report 2017 89点(2015年ヴィンテージ)
※Tim Atkin Report 2016 88点(2014年ヴィンテージ)

【ベリンガム・ワインズについて】
ワイナリーの名前は「美しい葡萄園」を意味し、300年以上前に設立。オランダ人開拓者とフレンチ・ユグノーの夫婦が、1,000本の葡萄苗木をフランシュック地区に植えたことから始まりました。

ロゼワイン、辛口白ワイン、シラーズ100％の赤ワインの3つは、同ワイナリーが南アフリカにおいて初めてリリースした事でも知られています。

畑作業は「不干渉主義」を貫いており、醸造は天然由来の酵母を採用。土地の個性を引き出し、できる限り自然に近いワイン造りを行っています。

フランス・ローヌ地方のようなクラッシックなスタイルを目指しつつ、新しいことにもチャレンジ。長い歴史の中でも常に進化し続けている生産者です。