Plaimont Chateau Saint Benazit Madiran プレモンシャトー・サン・ベナジマディラン 2001 / 赤ワイン辛口フルボディフランス 750ml

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存在感のあるタンニンが力強さの立役者となっている、素晴らしいマディランの古酒です。

タイプ	赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地	フランス / 南西地方 / A.O.C.マディラン
造り手	プレモン【Plaimont】
品種	タナ70%、ピナン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
生産年	2001年
醸造	発酵:ステンレスタンク(マロラクティック発酵有り) / 熟成:フレンチオーク樽(220L)で11ヶ月間、ステンレスタンクで4ヶ月間
度数	13.5%
容量	750ml

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商品詳細

濃厚な黒系果実や煮詰めたブルーベリー、熟したプラムなど力強く深みのある果実風味に溢れ、カカオやなめし皮、マッシュルームを想わせる芳香との絡み合いがあり、複雑味のある熟成感を感じます。

長期熟成に耐えつつも、衰えを知らない深い果実味とエレガントな酸。

存在感のあるタンニンが力強さの立役者となっている、素晴らしいマディランの古酒です。

【プレモンについて】
大陸性気候の影響を受けた海洋性気候の土壌で生み出される、タナやピナンクのようなこの土地在来の土着葡萄を使用し、各葡萄に適した栽培方法を丁寧に実施しています。
その土地の土壌や気候から生まれる“テロワール”をとても大切にし、そのポテンシャルを最大限に引き出すようなワイン造りが特徴です。

※古酒についてのお願い※
20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。