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Honoro Vera Rosado
オノロ・ベラ ロサード

  • オノロ・ベラ ロサード

ボトルラベルが印象的な「オノロベラ」のロゼ。レッドチェリーを想わせる香りとキリっとした酸味が心地よい!

タイプ
ロゼワイン / 辛口
生産地
スペイン / 地中海地方(ムルシア州) / フミーリャ
造り手
ボデガス・アテカ【Bodegas Ateca】
品種
テンプラニーリョ50%、シラー50%
生産年
2018年
醸造
発酵:ステンレスタンク(18〜20度の低温発酵)
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: spa0150

希望小売価格(税込): 1,650

販売価格(税込): 1,490

ポイント: 14 Pt

ラズベリーやレッドチェリー、甘いスイカを想わせる香りと、フレッシュなグレープフルーツの爽やかな香りが心地よく広がります。

口に含むと、非常にすっきりとして爽やかな印象。するすると飲みやすく軽快な仕上がりです。食事を美味しく楽しくしてくれる、フードフレンドリーな1本。

また美しい朱の色が綺麗なワインラベルに見事にマッチしており、贈り物としてもおすすめ。しっかりと冷やしてからお楽しみ下さい。

【ヒル・ファミリー・エステーツについて】
現当主はミゲル・ヒル。9つのワイナリーが統合したプロジェクト名です。

売り手としては大企業で有名ですが、造り手としては小さなワイナリーが集まり、コストパフォーマンスの高いワインを造っています。

それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。

新しくワイナリーを設立する際の場所を選ぶ基準は「土着品種があること」「古い樹齢であること」「マイナーなアペラシオンであること」。

ミゲルはセラー全体の設計も行っており、「簡単で効率の良い作業」「働きやすい環境」「コストを抑えること」を念頭に入れて設計しています。

全てのワイナリーが、建物全体を温度コントロールでき、さらに部屋単位で冷房・暖房を入れ替えられるようになっています。

ブレンドは必ず5名で行ない、誰か体調が悪い人がいても、全体で良い判断ができる体制を整えています。

小規模でも最新の技術を導入し、今後スペインワイン界の台風の目になるであろうと予感させるプロジェクトです。

関連カテゴリ:

> ロゼワイン
> ヨーロッパ > スペイン > 地中海地方(ムルシア州)
> 赤ワイン品種 > シラー(シラーズ)
> 赤ワイン品種 > テンプラニーリョ
> 〜1,999円

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