Bliss Zinfandel ブリスジンファンデル / 赤ワイン辛口ミディアムボディアメリカ 750ml

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干したチェリー、モカやたばこのアロマが綺麗に広がる！”美しいジンファンデル”のお手本というべき1本。

タイプ	赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地	アメリカ / カリフォルニア州 / メンドシーノ
造り手	ブリス・ファミリー・ヴィンヤーズ【Bliss Family Vineyards】
品種	ジンファンデル100%
生産年	2017年
容量	750ml

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商品詳細

”美しいジンファンデル”のお手本とでもいうべき名産地メンドシーノのジンファンデル！！

干したチェリー、モカやたばこのアロマがきれいに広がり、ブラックベリージャムのような甘美な味わいが口中に広がります。

黒コショウのニュアンスが全体を引き締め、柔らかなタンニンが余韻豊かに広がります。

チョコレートのニュアンスと程よい酸味が心地よい、綺麗なジンファンデルに仕上がっています。

ピサや中華などスパイシーなお料理やBBQ料理などと。

フルーツの甘味を生かした酢豚やブルーベリーソースの肉料理などと絶妙なマリアージュが楽しめます。

【生産者について】
オーナーであるアーヴ・ブリスは1930年代後半に初めてメンドシーノを訪れた際、ある美しい農園に心惹かれ、それ以来いつか必ず手に入れたいと熱望していました。
そんなある日、メンドシーノのワイナリーが売りに出されていることを知ると、見物もせず購入を決めます。

これがまさに運命！この畑こそ、あのときに見染めたあの美しい農園だったのです。
80年後の現在も、アーヴのこの地への愛着は3代目に受け継がれ、ファミリーの農場経営は続いています。豊かな果実を育て上げることで、アーヴから継承したこの土地を称え、そこから産み出されるワインのどのボトルにもみな‘ブリス（至福）’が注がれています。