Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva マリーザ・クオモ コスタ・ダマルフィ フローレ・ビアンコ・フィオルデューヴァ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml
高級リゾートアマルフィ近郊の土着品種を3種ブレンド!熟した果実味と上品な酸はまさに極上の味わい。「イタリアを代表する白ワイン」の一つと言える、非常に高い完成度。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | イタリア / カンパーニャ州 |
造り手 | グラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラ・ディ・マリーザ・クオモ【Gran Furor Divina Costiera di Marisa Cuomo】 |
品種 | リッポリ40%、フェニーレ30%、ジネストラ30% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 熟成:オーク樽で約12ヶ月間 |
容量 | 750ml |
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商品詳細
マリーザ・クオモのフラッグシップがこのフィオルデューヴァです。
長い夏に豊富な日照量を浴びながらも、夜の海風が畑を冷却する事で豊かな酸とアロマに恵まれた白ワインに仕上がります。濃
い金色の外観で、熟れたマンゴーやアプリコットのニュアンスにミモザの花やハーブや中国茶のニュアンス。口に含むと、香りのボリューム感相応の果実味がありながらも酸味がバランス良く感じられエレガントで繊細です。
「イタリアを代表する白ワイン」の一つと言っても過言ではない非常に高い完成度です。
【使用品種の特徴】
◎リッポリ種
カンパーニャの主に海沿いのエリアで栽培されアマルフィでも良く見かける品種です。果房は小ぶりで糖度、酸共に豊富で、収量を抑えることで非常に素晴らしいバランスを示します。アンズやハチミツの芳香を持ち、発酵を行う事でリースリングの様な香りにも変化します。
◎フェニーレ種
アマルフィ近郊の土着品種。生育サイクルが早く一般的なトレッビアーノのクローンと比較しても2~3週間ほど早く進みます。綺麗に熟すとアンズやハチミツ、トロピカルフルーツのアロマが特徴的なワインとなります。
◎ジネストラ種
同じくアマルフィ近郊の土着品種。フェニーレ同様に生育サイクルは早めですが、果皮は厚めで貴腐菌への耐性もあり遅摘みにも適しております。花や、リースリングの様なフェノール香が特徴です。
≪受賞歴≫
ガンベロ・ロッソ…最高賞3ビッキエーリ(2004-2008、2010、2014、2016年ヴィンテージ)
ビベンダ…最高賞5グラッポリ(2004-2015) 12ヴィンテージ連続!
MIGLIOR VINO dell'Anno(今年最高のワイン10本)(2012ヴィンテージ)
【マリーザ・クオモついて】
このワイナリーはナポリから少し離れたアマルフィ一帯のワイン産地にあり、D.O.C.コスタ・ダマルフィの中でも際立って素晴らしワインを造っています。
すべての畑は立っているのがやっとな程の急斜面です。
この痩せた過酷な環境が葡萄にストレスを与え最高の葡萄が出来上がります。
またこの過酷な環境と火砕岩が風化した砂質土壌にはフィロキセラの害からも逃れ、そのため樹齢50年を越す全ての葡萄は自根で素晴らしい味わいのワインを生み出します。
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