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Minervois Tradition Piccinini
ピッチニーニ ミネルヴォワ トラディション

  • ピッチニーニ ミネルヴォワ トラディション

熟したレッドベリーやクロスグリ、黒コショウのスパイシーで複雑な香り。程よく馴染んだタンニンがあり、アタックにはわずかな強さを感じますが、全体的には丸く柔らかい飲み心地を誘います。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地
フランス / ラングドック・ルーション / ラ・リヴィニエール
造り手
ピッチニーニ【Piccinini】
品種
ムールヴェードル40%、シラー40%、グルナッシュ20%
生産年
2013年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0503

希望小売価格(税込): 1,944

販売価格(税込): 1,750

ポイント: 17 Pt

熟したレッドベリーやクロスグリ、黒コショウのスパイシーで複雑な香り。

程よく馴染んだタンニンがあり、アタックにはわずかな強さを感じますが、全体的には丸く柔らかい飲み心地を誘います。

豚の塩漬けをインゲン豆やトマトと一緒に煮込んだ郷土料理が有名ですが、まさにジューシーな果実の味わいが、幅広いお肉料理との相性の良さを想わせます。

【ピッチニーニについて】
ラングドック地方の中でも繊細でエレガントなワインが生まれる産地として有名なミネルヴォワ。ドメーヌを仕切るモーリス・ピッチニーニ氏は、35年以上にも渡りミネルヴォワの生産組合長も務め、この地のワイン品質向上に貢献してきた人物です。

ワイナリーは今でも家族で経営しており、畑は地中海性気候の影響を受けた好立地に位置しています。
およそ30ヘクタールに及ぶ土地にはシラーが70%植えられており、そのほかにもグルナッシュやカリニャンといったラングドックを代表する品種が栽培されています。

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