葡萄屋10周年イベント第2弾「大感謝セール」

ワイン(その他ドリンク)タイプを選択する

種類選択
甘さ選択

ワイン産地を選択する

ヨーロッパ
中東
アフリカ
アジア
オセアニア
北米
南米

葡萄品種を選択する

赤ワイン品種
白ワイン品種

自然派/オーガニックワインに限定する

人気カリフォルニアワイン特集ページ
お得なケース買い
葡萄屋倶楽部会員登録
世界のワイン葡萄屋・横浜関内店・鶴見店
葡萄屋スタッフ募集

Clos des Fous Chardonnay Locura 1
クロ・デ・フ シャルドネ ロクラ・ウノ

  • クロ・デ・フ シャルドネ ロクラ・ウノ

オーガ
ニック

ビオロジック農法で造ったシャルドネを丁寧にステンレスタンクで発酵。果実のクリアーさとカチャポアル・ヴァレーの土地の個性の魅力に溢れた1本に仕上がっています。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
チリ / セントラル・ヴァレー / カチャポアル・ヴァレー
造り手
クロ・デ・フ【Clos des Fous】
品種
シャルドネ100%
生産年
2014年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク12ヶ月
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: chi0094

通常価格(税込): 2,484

販売価格(税込): 2,200

ポイント: 22 Pt

ステンレスタンクで果実そのものの味わいをなるべくそのままに醸造された、フレッシュ&フルーティーなシャルドネです。

白いお花やグレープフルーツ、青りんごや完熟前の白桃など、新鮮味溢れる豊かな果実風味を感じます。

このワインのキーポイントとも言えそうなシャープで上質な酸味が最後まで持続。

豊富なミネラルとバランスの良い飲み口。お魚料理とぜひお楽しみ下さい。

※ビオディナミ・ビオロジック農法栽培されたブドウを使用
※Wine Advocate獲得点 91

【クロ・デ・フについて】
「クレイジーな男ども」と「垣根」という2つの意味を持つワイナリー。斬新なアイデアから生まれるワインコンセプトが表現された少しお茶目なネーミングです。

オーナーのペドロ・パッラ氏、彼はテロワールを根本から学び、チリに本格的な概念を持ち込んだ第一人者。大学ではフランスで葡萄栽培を学び、その才能は瞬く間に開花していきます。
まだチリではテロワールに対する考え方が未発達であった時代、彼の研究は更に深いものとなっていきます。そしてついにはパリ国立農業研究所で地質学の博士号を取得、地質学者の醸造家としてチリに帰還します。
ブルゴーニュのテロワール研究第一人者で醸造家のフランソワ・マソック氏も加わり、究極のテロワールをチリに見出したのがクロ・デ・フの始まりです。

現在パッラ氏は、アメリカ、イタリア、フランスを始め世界各国からコンサルタントとして招かれ、世界のテロワリストとしてその活躍が留まることはありません。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> 南米 > チリ > セントラルヴァレー
> 白ワイン品種 > シャルドネ
> 有機・オーガニックワイン
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

この商品のレビューを書く

現在、この商品のレビューはありません。

この商品を買った人はこんな商品もチェックしています

期間限定 お得なセール!

葡萄屋のワイン会・ワインイベント
  • 9/8(土) イスラエルの銘醸ヤルデン10種飲み比べと秋の特製イタリアンの会@東京(渋谷) 参加者募集中!

Feature-特集コンテンツ-

葡萄屋の甘口ワイン 販売ページへ
葡萄屋の自然派ワイン 販売ページへ
熟成(飲み頃)ワイン
世界のおみやげワイン販売

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。