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BK Wines Springs Hill Red Blend
BK ワインズ スプリングス・ヒル レッド・ブレンド

  • BK ワインズ スプリングス・ヒル レッド・ブレンド

元オーパスワンの醸造長ブレンダン・キース氏が調合するムールヴェードル主体のフランス・ローヌ式ブレンド!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
オーストラリア / 南オーストラリア州
造り手
BK ワインズ【BK Wines】
品種
ムールヴェードル70%、シラーズ20%、グルナッシュ10%
生産年
2015年
醸造
発酵:全房発酵(野生酵母使用) / 熟成:フランス産パンチョン使用
度数
13.3%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: aus0077

希望小売価格(税込): 4,860

販売価格(税込): 4,350

ポイント: 43 Pt

ブレンドを得意とする元オーパスワンの醸造長を務めたブレンダン・キース氏が調合するフランス・ローヌ式ブレンド。

ムールヴェードルの引き締まったタンニン、シラーズの凝縮感、グルナッシュのスパイシーで豊な果実風味が見事にマッチしています。

赤い果実やローズの華やかなアロマが香り立ちます。

口当たりは丸みがありややなめらかですが、飲みごたえのあるパワフルさを堪能できます。

【BK ワインズについて】
ニュージーランド出身、オーナーでワインメーカーのブレンダン・キース氏はかつてカリフォルニアでオーパス・ワンの醸造長を務めた高経歴の持ち主。その後はカリフォルニアの名ワイナリー、ポール・ホブスでも修行を重ね、みるみると醸造スキルを磨いていきます。

後に新ワイナリー設立や醸造参加と世界中から引っ張りだことなりますが、そんな彼が選んだ地がクラフトワインの名産地である南オーストラリアのバスケットレンジです。

現在の年間生産量は3000ケース程。ブレンドも得意とし、そのプロフェッショナルな仕事ぶりには世界の醸造家たちからも絶賛の声が上がっています。またSO2の最小限使用量からは考えられないほど、ワインが退化しずらい高いクオリティーを生み出しています。

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