Mayacamas Vineyards Chardonnay Napa Valley マヤカマス・ヴィンヤーズシャルドネナパ・ヴァレー / 白ワイン辛口アメリカ 750ml

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伸びやかに広がる爽やかな酸味。果実に溶け込んだ上質なミネラルが印象的。熟成によってさらに深みが広がる！

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手	マヤカマス・ヴィンヤーズ【Mayacamas Vineyards】
品種	シャルドネ100%
生産年	2018年
度数	13.7%
容量	750ml

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商品詳細

白桃、白い花、キンモクセイの香りがとてもよく立っていて、ナッツやアーモンドの炒った香りも漂います。

伸びやかに広がる爽やかな酸味。口に含むとじわりと浸透していくような、果実に溶け込んだ上質なミネラルの厚みが印象的。繊細な風味が舌の上で複雑に絡み合います。中盤からは柑橘ピールの甘苦いニュアンスも感じられます。

マヤカマス・ヴィンヤーズのワインは長期熟成に耐えることでも知られています。若いうちはピュアな果実を連想させる味わいが特徴的ですが、良い保存状態を保てる環境があれば熟成によってさらに深みが広がります。

【マヤカマス・ヴィンヤーズについて】
マヤカマス山脈のマウント・ヴィーダー、高い標高に位置する名門ワイナリー。世界にそのネームが知れ渡ったきっかけは、1976年ワイン史上最大の歴史に残る大会「パリ・テイスティング」でカベルネ・ソーヴィニヨンが上位に入賞を果たした事です。

この地帯はナパ・ヴァレーの中でも最も冷涼な場所であり、キレのある酸を持った高品質ブドウが少量収穫されます。また土壌は格段な水捌けの良さを誇る火山性。小粒に実るブドウは豊かなミネラルが特徴的とされています。

2015年からはチャールズ・バンクス氏支援の元、スクリーミング・イーグル出身の醸造家、アンディ・エリクソン氏が全体を仕切っています。テロワールとブドウの個性が見事に体現されたワイン造りに努めています。