エルギン・リッジ 282 ソーヴィニヨン・ブラン|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Elgin Ridge282 Sauvignon Blanc
エルギン・リッジ 282 ソーヴィニヨン・ブラン

  • エルギン・リッジ 282 ソーヴィニヨン・ブラン

自然派

話題のエルギン地区の自然派ソーヴィニヨン・ブラン!甘い果実の香りが溢れんばかりにぎっしり詰まった1本。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
南アフリカ / ウエスタンケープ
造り手
エルギン・リッジ【Elgin Ridge】
品種
ソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4%
生産年
2016年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:コンクリート製のエッグ型タンクで9ヶ月間
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

※現在の時期(冬季以外)に自然派ワインを購入される場合は、配送時のふきこぼれや商品劣化の恐れがあるため配送はクール便必須となります。クール便は購入時に選択出来ます。

商品コード: sou0189

希望小売価格(税込): 2,484

販売価格(税込): 2,180

ポイント: 21 Pt

完熟したラフランス、煮詰めたオレンジジャム、パイナップルやメロンの甘いトロピカルな香りに加え、ライムのさっぱりとした風味も織り交ざっています。

冷涼な地域で育ったソーヴィニヨン・ブランがもたらす、透き通るような透明感のある酸が果実に溶け込み長く持続。豊富なミネラルとやや厚みのある飲み口。アロマ高きセミヨンとの融合は見事です。

ブドウの自然味溢れる味わいが、1本の瓶に溢れんばかりにぎっしりと詰まっている。そんな印象を与えてくれます。

※ビオディナミ・ビオロジック農法で作られたブドウ使用 / 認証機関:ビオディナミ=Demeter ビオロジック=Ecocert

※2016VT:インターナショナル・オーガニックワインアワード2017=銀賞
※海外ワイン専門誌「ジェイミー・グッド」=90-92点

【エルギン・リッジについて】
大西洋から20kmとほど近いエルギン・ヴァレーで2007年に設立されたワイナリーです。同地域で自然農法のパイオニア的存在とされるマリオン&ブライアン・スミス夫妻が営んでいます。

このエリアは冷涼でありながら、海からの送風の影響により、ブドウ樹は霜害によるカビの影響をほとんど受けません。栽培に好条件をもたらすテロワールに注目が集まり、近年ブティックワイナリーが増えています。

ワイナリーでは化学的農薬類は一切使用しない、ビオディナミ(有機)農法を取り入れています。

除草の役割を担う馬と害虫を食べるアヒルたちによって、畑の自然な生態系を循環させた持続可能な農業手法であり、土地の個性を最も反映したワイン造りに繋がります。

エルギンのテロワールにしっかりと寄り添った、自然味溢れる味わいが生み出され、ブルゴーニュやシャンパーニュを彷彿とさせる、繊細でエレガントなスタイルが話題を呼んでいます。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> アフリカ > 南アフリカ
> 白ワイン品種 > ソーヴィニヨン・ブラン
> 白ワイン品種 > その他の白ワイン品種 > セミヨン
> 自然派ワイン
> 2,000円〜3,499円

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