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ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ《Domaine Joannet Vosne Romanee》

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ
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商品コード: fow0534
商品名

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ

通常価格(税込): 11,448
販売価格(税込): 9,900
ポイント: 99 Pt

深紅の色合いが美しく、グラスからはプラムや赤スグリ、リコリスや丁子のスパイシーな香り、そしてフローラルティーのような少し甘いアロマがこぼれます。

まだ若干若々しく、野菜やユーカリのニュアンスもありますが、それでも全体的には濃密でしっかりとした印象。シルキーなタンニンと優雅に流れ、果実のとろみが複雑に絡みあいます。

エレガンスを持ち合わせた優美なこのワインのように、ゆったりとした気持ちで、数年の熟成を待ってみるのもいいかもしれません。

【ドメーヌ・ジョアネについて】
父ジャックからヴォーヌ・ロマネの4区画を相続したヴィヴィアンヌが、ドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」に嫁いだ所から、このドメーヌの革新は始まります。

現在は息子のファビアン・ジョアネが畑を仕切り、ドメーヌも継承。そして彼らのファーストヴィンテージ2008年は鮮烈デビューを飾り、2010年に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会で話題となりました。

当主ファビアン・ジョアネ氏が目指すワインスタイルは、余計な造り込みをしないピノ・ノワール本来の高貴さを表現。

一見簡単なようですが、ブドウそのものの味わいをナチュラルに表現する事は最も難しいと言われています。師となったのは父ミッシェル・ジョアネ。

ミッシェルが手掛けるとろけるようなバランスの良いワイン造りの伝統は見事に継承されています。またもう一人の師となるジャン・イヴ・ビゾの元で2年間の修行を積んでいます。

栽培と醸造は「改良」ではなく「進化」というジャン・イヴの伝承を胸に、新しい時代に突入しようとしているヴォーヌ・ロマネの若き革新者です。

ワインデータ
タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ヴォーヌ・ロマネ
造り手 ドメーヌ・ジョアネ【Domaine Joannet】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2015年
容量 750ml

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