シャトー・オー・マレ ボルデュー・クレマン・ド・ボルドー ブリュット|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Ch. Haut Mallet Bourdieu Cremant de Bordeaux Brut
シャトー・オー・マレ ボルデュー・クレマン・ド・ボルドー ブリュット

  • シャトー・オー・マレ ボルデュー・クレマン・ド・ボルドー ブリュット

オーガ
ニック

フランス南部の3代続く自然派醸造家が造る、のど越しの良さ抜群なフレッシュ&フルーティークレマン。

タイプ
スパークリングワイン / 辛口
生産地
フランス / ボルドー / アントル・ドゥ・メール
造り手
シャトー・オー・マレ【Chateau Haut Mallet】
品種
セミヨン100%
生産年
N.V.(ノンヴィンテージ)
醸造
発酵:セメントタンクで18日間 / 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間
度数
12.5%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: bor0122

通常価格(税込): 2,916

セール特価(税込): 2,480

ポイント: 24 Pt

自然派一筋のオー・マレー家が造る、セミヨン100%のフルーティーなスパークリングワイン。

レモンや青りんごの柑橘アロマと芳ばしいトースト香が心地よく、ふくよかな果実感と活発で細かい泡が、喉の通りを潤滑に促してくれます。

余韻まで響きよく、じわじわと浸透する伸びのある酸が非常に軽快に浸透。飲みやすさ抜群のクレマンです。

※ドザージュ7g/L

【シャトー・オー・マレについて】
アントルドゥメール地区南部に位置する、3代続く家族経営シャトー。

1963年から既にビオロジック栽培を開始。除草剤や化学物質・化学肥料を一切使用せず、有機栽培認証「ECOCERT」も取得。自然の力を最大限に生かした農法に取り組んでいます。

醸造も余計な作業をなるべく行わず、人の介入を極力避ける自然派一筋の造り手。

アルザスの自然派巨匠として有名なマルク・テンペ氏も若き頃にこちらのシャトー・オー・マレで修行を積んでおり、アルザスビオディナミの原点とも言える場所です。

ワインのスタイルはシンプルでエレガント。自然の恵みを感じとれる、アントル・ドゥ・メールのテロワールワインをお楽しみ頂けます。

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