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Frantz Saumon Sauvignon Blanc フランツ・ソーモン ソーヴィニヨン・ブラン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

ユーカリやミント、シトラスの爽やか風味とトロピカル果実アロマが奏でる、旨味十分の自然派ソーヴィニヨン・ブラン!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ロワール / モンルイ・シュール・ロワール
造り手 ドメーヌ・フランツ・ソーモン【Domaine Frantz Saumon】
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産年 2022年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック(ECOCERT)
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

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商品コード: fow0536

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

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商品詳細

ユーカリやミント、シトラス系のアロマを感じます。そして少しトロミを帯びた液体感。トロピカルなニュアンスもあります。

醸造時の濾過はごく軽めで、清澄(ワインの透明度を高める作業)もしていません。そのためブドウ果汁の旨味がたっぷりと詰まった味わいに仕上がってます。

2022年は非常に暑く乾燥したビンテージ。5ヶ月の発酵・熟成を経てクリアな味わいに仕上がっています。

【ドメーヌ・フランツ・ソーモンついて】
2002年から始まった造り手で、合計4haの畑をたった1人で無農薬で葡萄の栽培と醸造を行っています。

彼の造るワインの主要なアペラシオン、ロワール地方の「モンルイ」は日本ではあまり見かけないAOCですが、実はシュナンブランが有名で辛口から甘口までのワインが造られています。

これまでこのAOCの認知度を高めてきた造り手は様々な人がいますが、今ではフランツ・ソーモンが大御所。丁度脂の乗っている、充分な経験を積んだ自然派のワインを味わってください。

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