Hanzell Chardonnay Sonoma Valley ハンゼル シャルドネ ソノマ・ヴァレー / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml
北アメリカ最古のブドウ樹から誕生した、2013年度全米シャルドネ年間ベスト2位に選ばれた至極の1本!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ |
造り手 | ハンゼル・ヴィンヤーズ【Hanzell Vineyards】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2012年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク74%、オーク樽26% / 熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間、更にステンレスタンクで6ヶ月間 |
度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
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商品詳細
ワイン&スピリッツ誌で2013年度全米Chardonnay Year's Best第2位に輝いた1本!
※2012年ヴィンテージ
砂糖に浸けたオレンジ、ハチミツ、ハーブティー、濡れた石のニュアンスがあり複雑に絡みあっています。カモミールやジャスミンのような花のアロマに覆われ、トロっとした液体の上に溢れます。
西洋ナシ、アプリコットやグレープフルーツの甘い風味が口の中にじんわりと広がりを見せ、ゆっくりと喉を通っていきます。
ワインは5〜6年の熟成を遂げた後でも、まだ若干の若さを感じます。
ワイナリーからも飲む前にデカンタージュを勧められており、ゆっくり空気に触れさせながら味や香りを最大限に引き出してこのワインのポテンシャルをお楽しみ下さい。
【ハンゼル・ヴィンヤーズについて】
設立は1953年と、歴史深いワイナリー。創設者のジェームス・D・ゼラーバッハ氏は、ヨーロッパ滞在中にブルゴーニュワインに魅せられカリフォルニアの地でも匹敵するような世界クラスのワイン造りを目指します。
その礎を残しゼラーバッハ氏は他界する事となりますが、現在はハンゼルの4代目ワインメーカーのマイケル・マクニール氏によってしっかりと引き継がれています。
ブドウ樹は設立当初のピノ・ノワールとシャルドネが健全なまま残っており、今では北アメリカ最古となりました。
「ワインはブドウが全てを物語る」と語る同ワイナリー。醸造過程ではできる限り人の手は介入させません。
ハンゼルのワインは長期熟成する事でも知られており、熟成を遂げた後は人口的ニュアンスを全く感じさせない、複雑で深い香りと変貌を遂げ、真のポテンシャルを物語ってくれます。
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