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Grand Cotes du Jura Expression Savagnin Blanc グラン コート・デュ・ジュラ・エクスプレッシヨン サヴァニャン・ブラン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
補酒しながら6ヶ月間じっくり熟成！サヴァニャン種の特徴が表現された果実味と厚みのある素晴らしい味わい。
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ジュラ・サヴォワ |
| 造り手 | ドメーヌ・グラン【Domaine Grand】 |
| 品種 | サヴァニャン100% |
| 生産年 | 2011年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: fow0539希望小売価格（税込）：￥3,630
販売価格（税込）：￥3,260
ポイント: 30 Pt
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- 2,000円〜3,499円
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商品詳細
ジュラ地方においてサヴァニャン種から造られるワインは大きく二つのタイプに分かれます。
一つはシャトー・シャロンなどのヴァン・ジョーヌと言われる黄色ワイン。伝統的な製法で熟成中に目減りした分の補酒をせずにあえて酸化させるタイプ。紹興酒のような味わいに仕上がります。
もう一つは酸化させないで造る、いわゆる通常タイプの白ワイン。今回ご紹介するワインはこちらのタイプです。
酸は低めでかなりしっかりとした厚みと果実味があります。例えると熟し気味の日本の梨を砂糖漬けにしたような雰囲気の味わいです。
サヴァニャン種の特徴がよく表現されており、とても上質な酒質です。クリームソースで煮込んだ鶏肉など、少しこってりとした味わいのお料理に合わせると、美味しくお召し上がりいただけます。
【ドメーヌ・グランについて】
ドメーヌ・グランはジュラ地方において17世紀末から葡萄の栽培に携わっている古いドメーヌ。1985年に設備の拡大のために現在のパスナン村に移り、2004年に完成した現在の醸造施設はとても清潔で先進的です。
合計で23haの畑を持ち、栽培している品種はサヴァニャン、シャルドネ、プルサール、トルソー、ピノ・ノワールといった伝統的な品種。
コート・デュ・ジュラやヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・リクールのマクヴァン、ヴァン・ド・パイユ、クレマン・デュ・ジュラなど幅広いタイプのワインを造っています。
シャトー・シャロンには0.7haの畑があり、主に表土が赤い鉄分豊富な泥灰土には赤のプルサール種を、白っぽい泥灰土には白のサヴァニャン種を中心に植えています。
ドメーヌの当主のエマニュエル氏はとてもシャイな方ですが、ワインの話になるととても情熱的に語りだす素敵な人物。ジュラのワインに詳し方が一目置く造り手です。
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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