葡萄屋10周年イベント第2弾「大感謝セール」

ワイン(その他ドリンク)タイプを選択する

種類選択
甘さ選択

ワイン産地を選択する

ヨーロッパ
中東
アフリカ
アジア
オセアニア
北米
南米

葡萄品種を選択する

赤ワイン品種
白ワイン品種

自然派/オーガニックワインに限定する

人気カリフォルニアワイン特集ページ
お得なケース買い
葡萄屋倶楽部会員登録
世界のワイン葡萄屋・横浜関内店・鶴見店
葡萄屋スタッフ募集
  • 品切れ中

Borovitza Cuvee Americano
ボロヴィッツァ キュヴェ・アメリカーノ

  • ボロヴィッツァ キュヴェ・アメリカーノ

オーガ
ニック

バターの芳ばしい樽香が持続。まるでカリフォルニアワインのようなボリュームと厚み、濃厚アロマが特徴的。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
ブルガリア / トラキヤ地方
造り手
ボロヴィッツァ【Borovitsa】
品種
ルカツィテリ100%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンクで20日間 / 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り0個

商品コード: bul0031

通常価格(税込): 2,484

販売価格(税込): 2,220

ポイント: 22 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

アメリカーノというネームからも彷彿させるように、まるでカリフォルニアワインのような樽由来のバターの芳ばしいフレーバーが持続します。

実際に地元のソムリエからも「アメリカのシャルドネ」との声が上がる程。

この土着品種ルカツィテリは果皮が厚く、白桃やマルメロ、白い花や蜜のような甘い濃厚アロマが特徴的。また古代から長期熟成品種として、アンフォラ醸造に使われてきた事でも有名です。

濃い黄色の外観が印象的。ふくよかで厚みのある飲み口が最後まで持続。ポルチーニクリームパスタや、鶏肉ソテーに合わせ、じっくりと味わっていただきたい1本です。

【ボロヴィッツァについて】
セルビアとの国境にある、バルカン山脈麓の小さな美しい村に位置します。

元々ブルガリアは旧ソビエト連邦の衛星国であり、1980年の「アルコール禁止令」により、一時期ブドウ樹は伐採されてしまいました。

その後1990年にブルガリア共和国として独立。元オーナーのOgnyan Tzetanov氏は生き残ったブドウ樹を集め見事に復活させました。現在はパートナーのアドリアナ氏がワイナリーを仕切っています。

土壌は大昔海底だったと言われる、赤い砂岩を中心におよそ10haを所有。古くから伝わるルカツィテリや国際品種シャルドネ、メルローなどにも力を入れています。

あえてオーガニック認証を受けていませんが、除草剤や農薬は不使用。最低限の酸化防止剤に抑え、世界でも珍しい独特の地形からなるテロワールを見事に表現する生産者です。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> ヨーロッパ > ブルガリア
> 白ワイン品種 > その他の白ワイン品種 > ルカツィテリ
> 有機・オーガニックワイン
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

この商品のレビューを書く
  • おすすめ度:
  • 2018/03/19
  • 投稿者:eyeblack

美味いです

透明感のある、角度によっては黄緑がかっているように見える黄色をしています。

個人的にはシャルドネというよりもソーヴィニヨン・ブランに近い気がしました。

とはいえ、ほどよい酸味と後味のほろ苦さがあるので、物足りなさはなかったですね。

鶏肉や白味魚との相性がいいと思います。

この商品を買った人はこんな商品もチェックしています

期間限定 お得なセール!

葡萄屋のワイン会・ワインイベント
  • 9/8(土) イスラエルの銘醸ヤルデン10種飲み比べと秋の特製イタリアンの会@東京(渋谷) 参加者募集中!

Feature-特集コンテンツ-

葡萄屋の甘口ワイン 販売ページへ
葡萄屋の自然派ワイン 販売ページへ
熟成(飲み頃)ワイン
世界のおみやげワイン販売

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。お酒は20歳になってから。