クバン・ビノ シャトータマーニュ・カベルネ リザーブ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Kuban Vino Tamagne Cabernet Reserve
クバン・ビノ シャトータマーニュ・カベルネ リザーブ

  • クバン・ビノ シャトータマーニュ・カベルネ リザーブ

数々の国際コンクールで受賞!オーク樽の豊かな香りに、ブラックプラムの果実味溢れるロシアのカベルネ!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
ロシア / タマン半島
造り手
クバン・ビノ【Kuban Vino】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年
2016年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: rus0014

通常価格(税込): 2,970

販売価格(税込): 2,680

ポイント: 26 Pt

ブルベリーやブラックべーりー、熟したプラムなの濃い果実味のワインです。ほんのりとクリームのようなニュアンスもあります。

なめらかなタンニンと程よい酸味がとてもよいバランス感です。

お肉のお料理全般に幅広くあわせていただけます。

【クバン・ビノについて】
ロシアの中でも極めて温暖な黒海に面するタマン半島にこのワイナリーはあります。ヴァインヤードはタマン半島に加えて、アナパにもあり広大な土地で栽培しています。

クバン・ビノのブランドである「シャトー・タマーニュ」は、世界で数々の賞を受賞し、評価されてきました。
その彼らが最も注力しているのが「ロシアの土着品種」の再起です。

ロシアのワイン業界は一時厳しい時代を迎え、ともに貴重なロシア品種が土地から奪われていきました。このワイナリーではそのブドウ品種の保護と復活をさせるため、多種類の栽培を行っています。

その代表的な品種がサペラヴィとクラスノストップです。

今、彼らの高い醸造技術と資金力により難しいとされるクラスノストップ種の生産が可能になりました。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > フルボディ
> ヨーロッパ > ロシア
> 赤ワイン品種 > カベルネ・ソーヴィニヨン
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:
  • 2018/03/28
  • 投稿者:eyeblack

まるで在来種のようです

濃いめで茶色がかった赤色をしています。

カベルネ・ソーヴィニヨンというよりは、メルローやピノ・ノワールのような味わいですね。
ロシアの在来種、クラスノストップに近い味わいでもあります。

しばらく置いておくと、酸味や果実味が落ち着いてきて、カベルネ・ソーヴィニヨン的な渋味が出始めます。

確かに肉料理との相性がいいと思います。
酸味のある味付けで、鳥か豚がいいと思います。

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