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Babica
バビカ

  • バビカ

珍しい古代品種バビカで造られた超希少ワイン。バランスも良く田舎の家庭料理を連想する温かみ溢れる味わい。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
クロアチア / ダルマチア地方
造り手
ヴィーナ・ワイナリー【Vuina Winery】
品種
バビカ100%
生産年
2015年
度数
12.5%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り0個

商品コード: cro0015

通常価格(税込): 3,240

販売価格(税込): 2,920

ポイント: 29 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

クロアチアの珍しい古代ぶどう品種、バビカを使って造られたフルボディワイン。現在国内のVUINAワイナリーだけでしかつくられていない、非常に希少品です。

土を感じる、よい意味でとても田舎っぽい味わいの温かみ溢れる味わいです。しっかりめの果実味に少しザラッとしたタンニンと綺麗な酸味が特徴的。素朴で優しい旨味の美味しいワインです。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > フルボディ
> ヨーロッパ > クロアチア
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:
  • 2018/03/24
  • 投稿者:eyeblack

意味合いがよくわかります

透明感のある茶色っぽい赤色をしています。

確かに、この果実味とザラッとしたタンニンという意味合いがよくわかる味です。

かといって悪い意味での癖はないので、カベルネ・ソーヴィニヨンが好きな方なら美味しくいただけると思います。

やはり豚肉か牛肉との相性がいいと思います。
少々塩味があるので、塩味のある味付けだとよりいいと思います。

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