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Domaine Phoenicia Blanc
ドメーヌ・フェニキア・ブラン

  • ドメーヌ・フェニキア・ブラン

キュンとくるトロっとした舌触りが最高!柑橘アロマとスパイシーなニュアンス、伸びのある酸が絶妙な味わい。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
チュニジア
造り手
ドメーヌ・フェニキア【Domaine Phenicia】
品種
シャルドネ100%
生産年
2015年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: tun0027

通常価格(税込): 1,836

販売価格(税込): 1,650

ポイント: 16 Pt

柑橘果実のアロマに、胡椒のようなスパイシーな香りとライチを想わせる雰囲気を持っています。

トロッとした舌触りに思わずキュンとなります。また伸びのある酸味があり、とてもバランスの良いワインです。

【ドメーヌ・フェニキアついて】
1879年にチュニジアのSFBT社とフランスのカステル社の合弁会社が、初めてフランス品種のぶどうを植えました。

チュニジア唯一と言っても過言ではない大河メジェルダ川の上流・北西部に位置し、大陸性気候となっています。

フランスのボルドーと同じブドウを使い、品質の高いワイン造りを行っています。ワインコンクールでも数多く受賞しているワイナリーです。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> アフリカ > チュニジア
> 白ワイン品種 > シャルドネ
> 〜1,999円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:
  • 2018/07/30
  • 投稿者:eyeblack

国際品種らしくない味です

パイナップルのような黄金色をしています。
透明感のある色合いです。

シャルドネというよりはヴィオニエのような色で、柑橘系の苦味と確かにライチのようなニュアンスがあります。

やはり、国際品種ではなく在来種のような味わいですね。
無論個人的にはアリです。

苦味のある料理や、あまり調味料を使わない味付けの鶏肉や豚肉料理との合わせがいいと思います。
意外なところでは、コンビニで売られている冷やし塩ラーメンと相性が良かったりします。

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