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Schloss Gobelsburg Gruner Veltliner Steinsetz
シュロス・ゴベルスブルク グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインセッツ

  • シュロス・ゴベルスブルク グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインセッツ

オーガ
ニック

銘醸地カンプタールで高い評価を受ける造り手。ピュアな果実味とミネラル感を持ち合わせたクリアーな味わい。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
オーストリア / ニーダーエスターライヒ州 / カンプタール
造り手
シュロス・ゴベルスブルク【Schloss Gobelsburg】
品種
グリューナー・ヴェルトリーナー100%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーストリアンオーク樽で3ヶ月間
度数
13.0%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ous0105

通常価格(税込): 3,672

販売価格(税込): 3,290

ポイント: 32 Pt

銘醸地カンプタールの中でも特に高い評価を得ている造り手、ゴベルスブルクが手掛けるクリアーな味わいが心地よい白ワイン。

純粋なグレープフルーツを一滴一滴丁寧に絞ったような、柑橘果実のピュアなアロマ。

透明感のある果実味に、山麓の冷水を想像するようなミネラルが浸透している、非常に美しい味わいです。

■受賞歴
※2015年ヴィンテージ:ワイン・エンスージアスト = 92点

【シュロス・ゴベルスブルクについて】
時代を超え、オーストリア屈指の名醸地カンプタールに君臨する最高峰の生産者。

この地で、シトー派修道院のバロック様式の城をそのまま使用したアーティスティックなワイナリーを構え、高品質でリーズナブルなワインを造り出している「シュロス・ゴベルスブルク」。

その設立は1171年と非常に長い歴史を誇るワイナリー。(シュロスとしての歴史はさらに1074年にまで遡る)、オーストリア屈指の生産者として君臨していました。

一時期は評判を落としていましたが、現オーナーのミヒャエル・ムースブルッカー氏のもと完全に復活。1996年から、カンプタールのトップ生産者の一人ブリュンドルマイヤー氏の協力を得てワイン造りを行っています。

その結果、現在では国内のみならずワイン・スペクテイター誌など国外からも高い評価を獲得しています。

醸造技術や設備も同じくモダンなものです。タンクや樽熟成庫は温度変化が少ない地下7メートルにあり、ポンプは使わず、重力を利用して醸造ステップを進めています。

ステンレスタンク中に酸素を送り込む方法を導入し、香りをよりフルーティーにしています。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> ヨーロッパ > オーストリア
> 白ワイン品種 > その他の白ワイン品種 > グリューナー・ヴェルトリーナー
> 2,000円〜3,499円

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