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Dewaal Pinotage デヴォール・ピノタージュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ 南アフリカ 750ml

古樹葡萄から造られる、美しく繊細な質感はまるでピノノワール。「ピノタージュの模範」と呼ばれる逸品!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 南アフリカ
造り手 デヴォール【Dewaal】
品種 ピノタージュ100%
生産年 2012年
醸造 熟成:フレンチオーク樽(新樽40%)で12ヶ月間
度数 14.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: sou0012

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,410

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商品詳細

これぞ元祖ピノタージュ!樹齢の60年のブドウから造られるワインは、ピノタージュのマスターピース(模範)と呼ばれる仕上がりになっています。

色は明るいルビー。香りはチェリーや熟したプラムを想わせます。繊細で美しく柔らかな口当たりはまるでピノノワールのよう。余韻は長く感じます。

「最も美しいピノタージュ」と評される貴重な味わいです。

【デヴォールについて】
1715年創立された、南アフリカ・ステレンボシュにある古いワイナリー。

デヴォール・ファミリーは世界最古樹齢60年のピノタージュを所有し、世界で初めてピノタージュを使用したワインを生産した造り手です。これまで南アフリカのピノタージュ専門の大会「南アフリカABSAトップテン・ピノタージュ」に5回選ばれ、最多の選出数を誇ります。

「ミスター・ピノタージュ」とも呼ばれる醸造家のダニエル氏は、2002年ダイナーズクラブで「最優秀ワイン醸造家」にも選ばれています。彼は「ピノタージュは20年以上の樹齢を重ねないと美しくならない」と述べ、平均樹齢30年以上のブドウからワインを造っています。

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