Vina Tres Palacios Merlot Reserve ビーニャ・トレス・パラシオス メルロ・レセルヴ / 赤ワイン 辛口 フルボディ チリ 750ml
たっぷりとした果実味に豊かなアロマ。飲みやすさが重視された、万人に愛される親しみやすい赤ワイン。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | チリ / セントラル・ヴァレー / マイポ・ヴァレー |
造り手 | ビーニャ・トレス・パラシオス【Vina Tres Palacios】 |
品種 | メルロー100% |
生産年 | 2018年 |
醸造 | 熟成:フレンチオーク樽で6ヶ月間(新樽率20%) |
度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
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商品コード: chi0101希望小売価格(税込):¥1,650
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商品詳細
ブラックベリーの豊かなアロマ。やや青っぽい葉のニュアンスもあり、樽香よりも果実の風味が全面に表れています。
口に含むとたっぷりと熟した果実味が広がり、舌にはしなやかなやさしいタンニンを感じます。
複雑さがありながらバランスも良く、飲みやすさが重視された万人に愛される親しみやすいスタイルです。
【ビーニャ・トレス・パラシオスについて】
ワイナリーはマイポ・ヴァレー西部の中にあるチョルキ渓谷に位置します。
渓谷周囲を海と山が取り囲む環境が畑には好条件となり、日中の気温が暑くなりすぎても冷涼な風が送風機の役目を果たしてくれます。
ブドウはゆっくりと完熟を迎え、また昼夜の寒暖差による気温の変化によって、アロマ豊富な果実が育ちます。
土壌は火山性の堆積土壌の影響もあり、ミネラルをたっぷりとふくんだエレガントな味わいを持ち味としています。
畑は正式な認証を取っていないものの、肥料や除草剤など全てにオーガニック素材を適応し、環境に配慮した栽培を行っています。
発酵はそれぞれの品種に合ったステンレスタンクで対応。最新の醸造施設が備わっており、セラーには800個の樽を熟成できる保存部屋も完備し、熟成は全てフレンチオークを使うこだわりを見せています。
設立は1996年と新しいですが、国際ワインコンクールで数々の賞を受賞。瞬く間に注目を集めるようになったワイナリーです。
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