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Ostoros Bor Bull's Blood
オシュトロシュワイン ブルズ・ブラッド

  • オシュトロシュワイン ブルズ・ブラッド

雄牛の血と表現される濃厚な味わいのケークフランコシュ種に、国際品種をブレンドしたバランスの良い赤!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地
ハンガリー / エゲル地方
造り手
オシュトロシュワイン【Ostoros Bor】
品種
ケークフランコシュ29%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、ピノ・ノワール17%、 ブラウブルガー5%
生産年
2014年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:大樽で6ヶ月間
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: hun0023

通常価格(税込): 1,728

販売価格(税込): 1,550

ポイント: 15 Pt

黒い果実の中に赤果実の甘酸っぱさも見え隠れし、胡椒などのスパイシーな雰囲気も。

このワインの主要ブドウ品種であるケークフランコシュはとても凝縮感があり、ビカヴェール(雄牛の血)と呼ばれるほど濃くてインパクトがあります。

そこにカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールがブレンドされており、ケークフランコシュの特徴である強いタンニンをバランス良く整えています。

【オシュトロシュワインについて】
オシュトロシュワインは北ハンガリーのワイン産地・エゲルで1500年代よりブドウ栽培を行っている、この地区最大で最も有名なワイナリーです。

200ヘクタールの自社農園を所有しており、メインとなる葡萄品種はケークフランコシュ。この品種にカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール等をブレンドして造られるワインは世界的に有名です。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > ミディアムフルボディ
> ヨーロッパ > ハンガリー
> 赤ワイン品種 > カベルネ・ソーヴィニヨン
> 赤ワイン品種 > ピノ・ノワール
> 赤ワイン品種 > その他の赤ワイン品種 > カベルネ・フラン
> 〜1,999円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:
  • 2018/08/28
  • 投稿者:eyeblack

もう1味欲しいですね

確かにbloodと付くだけあって、黒っぽい赤色をしています。

味わいは、個人的には物足りなさを感じますね。
バランスの良さを狙ったと思われますが、かえって中途半端な気がします。

いっそのこと、ケークフランコシュとブラウブルガーのブレンドにした方が、賛否両論になるかもですが、その方が良いと思いました。

甘味とコクがないので、料理との合わせが意外と難しい味だったりします。
無難なのは、唐揚げか豚カツに何も付けずに、生キャベツとともに食べつつ飲む、ですかね。

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