マインクラング グラウパート ピノ・グリージョ|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Meinklang Graupert Pinot Grigio
マインクラング グラウパート ピノ・グリージョ

  • マインクラング グラウパート ピノ・グリージョ

オーガ
ニック

果肉を噛んでいるような肉厚感。人の手を加えず、自然に任せて育てたピノ・グリージョで造るオレンジワイン!

タイプ
オレンジワイン / 辛口
生産地
オーストリア / ブルゲンラント州 / ノイジードラーゼー
造り手
マインクラング【Meinklang】
品種
ピノ・グリージョ100%
生産年
2017年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ous0108

希望小売価格(税込): 3,240

販売価格(税込): 2,890

ポイント: 28 Pt

このワインのブドウは、人的介入を一切行わなわず自然のまま育てる特別な区画のピノ・グリージョが使われています。赤ワインを造る製法と同様に果皮ごと漬け込み、旨味を抽出したオレンジワインです。

濃密なグレープフルーツや白桃などアロマティックな香りがあり、ピュアな果実味とフレッシュな酸が口中に広がります。

じんわりと喉奥に浸透する、食欲を掻き立てるようなほろ苦いタンニン。まるで果肉を噛んで食べているような、非常に肉厚な味わいです。

溢れるミネラルと共に、搾ったライムのような苦みが感じられ、心地良い余韻を迎えます。

【マインクラングについて】
マインクラングはオーストリアを代表する、ビオディナミ農法でブドウ栽培をする醸造所です。

ブルゲンランド州パムハーゲン村にワイナリーがあり、世界遺産に指定されているノイジードラー湖の東側にあるパノニアン盆地に55haの畑を所有しています。

ブドウが育つ土壌は沖積層を含む砂質ローム質土壌で、風通しが良く絶好のミクロクリマが存在する場所です。

暑い夏季の日中は果実をしっかりと成熟させ、涼しい夜間は休ませる事により、ブドウの果実味と香りを素晴らしい状態に発展させる事が出来ます。

また、農家所有のアンガス牛の糞を堆肥にして調合した栄養価の高い天然肥料をブドウ畑に利用。このアンガス牛は、マインクラングの有機農法における力の源でもある事から、ワインラベルのモチーフになっています。

関連カテゴリ:

> オレンジワイン
> ヨーロッパ > オーストリア
> 白ワイン品種 > ピノ・グリ
> 有機・オーガニックワイン
> 2,000円〜3,499円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:
  • 2019/01/31
  • 投稿者:eyeblack

ジュース、か?…いや、酒だw

濁りのある薄めのオレンジ色をしています。

自分は濃厚な赤ワインが好きな方なので、思わず、これはジュースか?って思うような味をしています。

確かに果実味に溢れ、フレッシュな酸が感じられます。
ただ、時間経過とともにタンニンの苦味が出てくるのと、後からアルコールがジワジワとやってくる感じなので、調子に乗って一気飲みはしないように、ですね。

あまり濃い味付けでなければ、肉でも魚でも合うと思います。

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