Pierre Chavin Pierre Zero Blanc de Blancs 【軽減税率対象】ピエール・シャヴァン ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン / ノンアルコールワイン 辛口 フランス 750ml
南仏の熟したシャルドネで造られた、爽やかな泡とピュアな果実味を楽しめる本格派ノンアルコール・ワイン!
タイプ | ノンアルコールワイン / 辛口 / スパークリング |
---|---|
生産地 | フランス / ラングドック・ルーション |
造り手 | ドメーヌ・ピエール・シャヴァン【Domaines Pierre Chavin】 |
品種 | シャルドネ100% |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク |
容量 | 750ml |
栽培方法 | リュット・レゾネ |
JAN | 4997678472931 |
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商品詳細
南仏で育った果実味豊かなシャルドネで造られた脱アルコールワインと、同じくシャルドネで造られたブドウジュースをブレンド!!
アルコール度数0.1%未満のノンアルコール・スパークリング飲料で、本格的なワインテイストをお楽しみ頂けます。
ピュアな青りんごやレモンの柑橘果実を想わせるさっぱりとした香りが感じられ、味わいには素直な果実の美味しさが浸透しています。
爽やかな泡が持続し、非常に飲みやすく仕上がっています。食前やパーティー、アウトドアなど、幅広いシーンで活躍する1本です。
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【ドメーヌ・ピエール・シャヴァンについて】
フランス南西部のエロー県にある都市、ベジエの町近郊にワイナリーを構えています。オーナーを務める醸造家のファビアン・グロス氏は、今フランスで話題を集める人気の造り手です。
以前に彼は、大手ワインメーカー「グラン・シェ」で働いており、若いうちから抜群の醸造センスを発揮する敏腕醸造家として認められていた人物です。
後にベジエの素晴らしい畑と出会い、キャリアを捨て自らのワイナリー「ピエール・シャヴァン」を起ち上げました。
ベジエの痩せた土壌は丸石がごろごろと表層を覆っており、石が日中の太陽の光を吸収し、夜間の保温効果をもたらしています。この環境がブドウ栽培に適しており、熟した果実が育ちます。
ワイナリーが得意とするのはピュアなスパークリングワイン。ただ美味しいだけではなく、「飲み手が楽しくなる味わい」をテーマに、リーズナブルでパフォーマンス力の高い品質を表現する、職人気質の生産者です。
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