カテゴリーから探す
- 再入荷
Vaziani Company Makashivili Wine Cellar Rkatsiteli
ヴァジアニ・カンパニー マカシヴィリ・ワイン・セラー ルカツィテリ
自然派
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- 造り手
- ヴァジアニ・カンパニー【Vaziani Company】
- 品種
- ルカツィテリ100%
- 生産年
- 2017年
- 醸造
- 発酵:クヴェヴリ / 熟成:クヴェヴリで6ヶ月間
- 度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
※現在の時期(冬季以外)に自然派ワインを購入される場合は、配送時のふきこぼれや商品劣化の恐れがあるため配送はクール便必須となります。クール便は購入時に選択出来ます。
商品コード: geo0038
希望小売価格(税込):
3,078
円
販売価格(税込): 2,750 円
ポイント: 27 Pt
カヘチ地方の伝統的な白ワイン品種ルカツィテリを、果皮ごとクヴェヴリ(素焼きの壺)で醸造したオレンジワインです。
表層加工されていない19世紀当時の状態で発掘されたクヴェヴリを使っており、土の中に埋め自然の温度で発酵・熟成させる古来の伝統が忠実に再現されています。
黄桃やネクタリン、メロン、マルメロなどの肉厚で甘いアロマがあり、シナモンやジンジャー、オレンジの砂糖漬けなど、複雑なニュアンスも持ち合わせています。
程よい厚みのある甘やかなタンニンが印象的で、滋味深い味わいを一層高く引き出しています。
テイストは辛口ですが、アプリコットのような甘くまったりとした風味の後味が心地よく、長く持続する余韻が素晴らしいナチュラルワインです。
【ヴァジアニ・カンパニーについて】
1982年に設立され、2012年からはジョージアワイン最大の産地・カヘチ地方を拠点に、自然派ワイン造りを行う生産者です。醸造施設には最新の設備を取り入れており、現代醸造を駆使しています。
一方で、ワイナリーの顔である「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは、ジョージアに古代から伝わるクヴェヴリ(素焼きの壺)を使った伝統的な醸造を行っています。
このマカシヴィリ・ワイン・セラーは19世紀に実在したワイン醸造所で、ヴァジアニ・ワイナリーの施設内の地中から、醸造跡や当時の200ものクヴェヴリが発掘されています。
現在一般的に生産されているクヴェヴリは、液漏れを防ぐために壺の表層に蜜加工していますが、発掘された壺は加工が施されてない自然の状態であり、その内の40個ほどを使用しています。
固有品種ルカツィテリやサペラビ、キシなどを完全無農薬で栽培しており、クヴェヴリに入れて地中に埋め、自然の力だけで発酵・熟成させるという、伝統的な方法を完全に再現。古代の味わいを忠実に生み出しています。
伝統に敬意を持つ造り手で、近年世界各国のコンクールで多くの賞を獲得するなど人気を集めています。
この商品を買った人はこんな商品もチェックしています
商品を買物カゴに追加しました。
- 点数：0点
- 商品合計金額：0円(税込)
あと12,800円(税込)のご購入で送料無料！
※お届け先が一箇所の場合、税込12,800円(沖縄県は19,800円)以上で送料無料となります。
- 点数：0点
- 商品合計金額：0円(税込)
あと12,800円(税込)のご購入で送料無料！
※お届け先が一箇所の場合、税込12,800円(沖縄県は19,800円)以上で送料無料となります。
- 点数：0点
- 商品合計金額：0円(税込)
あと12,800円(税込)のご購入でワイングラスの送料無料！
※お届け先が一箇所の場合、税込12,800円(沖縄県は19,800円)以上で送料無料。(破損防止の為、他の商品とは別梱包が必要となります。)
買物カゴに進む商品のお気に入り登録にはMyページへのログインが必要です。
期間限定 お得なセール！
葡萄屋11周年感謝祭
～8月はいつもよりさらにお得！～
-
-
おかげさまで世界のワイン葡萄屋は祝11周年！皆様の日頃のご愛顧に感謝し、8月はお得な感謝祭を実施致します！第２弾は、「本数限定！決算大感謝セール！」。
赤・白・泡・ロゼなど随時50種類以上のワインが、本数限定でいつもよりさらにお得な感謝祭特別価格に！
しかも、商品が売り切れた場合は、順次新しい商品に切り替え！毎日チェックして、欲しい商品を手に入れよう！！
- 9/7(土)特選オセアニアワインとこだわりヘルシー食材を楽しむ会@人形町(東京) 参加者募集中!
甘やかな果物のアロマと程よいタンニン。発掘された19世紀当時のクヴェヴリで醸造されたオレンジワイン！