ドメーヌ・オヤマダ バウ! 白|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Domaine Oyamada BOW! Blanc
ドメーヌ・オヤマダ バウ! 白

  • ドメーヌ・オヤマダ バウ! 白

自然派

果実の甘やかさと苦味の良いバランスを伴った、ふくよかな味わい。弾けるようなプチプチとした質感が最高!

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
日本 / 山梨県
造り手
ドメーヌ・オヤマダ【Domaine Oyamada】
品種
デラウェア、プティ・マンサン、シュナン・ブラン
生産年
2018年
醸造
発酵:ステンレスタンクと一部オーク樽 / 熟成:ステンレスタンクと一部オーク樽
度数
12.0%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

※現在の時期(冬季以外)に自然派ワインを購入される場合は、配送時のふきこぼれや商品劣化の恐れがあるため配送はクール便必須となります。クール便は購入時に選択出来ます。

在庫:残り0個

商品コード: ipn0029

販売価格(税込): 1,760

ポイント: 17 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

山梨の人気ワイナリー「ドメーヌ・オヤマダ」BOWシリーズの白が限定入荷!

和梨やカリン、ネクタリンや自生ハーブなど、複雑な香りがあります。

味わいは柑橘果実をかじった時のような甘さと僅かな苦味を伴い、ふくよかな果実味が口の中にふんわりと広がります。透き通る透明度の高いミネラル感があり、優しい酸が全体を包み込んでいます。

最後にはオレンジピールのようなほろ苦さが残り、爽やかな後味が持続します。

プチプチと弾けるデリケートな泡は自然醸造に由来するもので、爽やかさと心地よさを一層引き立てています。

国内屈指の造り手「ドメーヌ・オヤマダ」が生み出す素晴らしい味わいを是非お楽しみください!

【ドメーヌ・オヤマダについて】
山梨県笛吹市にある大手ワインメーカーのルミエールに16年間勤務し、栽培と醸造の責任者を務めた小山田幸紀氏が、山梨県甲州市の勝沼町に2014年設立したワイナリー。

県内に3haの畑を所有しており、甲州種を中心に無農薬栽培で葡萄を育ています。気候は甲府盆地ならではの厳しい夏の暑さがありますが、昼夜の寒暖差が非常に大きく、葡萄の栽培には適した環境。

また長野県の塩尻にも畑を所有しており、栽培から醸造までの全ての工程をほぼ一人でこなしています。

自然発酵によるナチュラルなテイストを生み出し、豊かで滋味深い味わいが人気を呼んでいる注目の造り手です!リリース後は、毎年早い段階で完売が続いています。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> アジア > 日本
> 白ワイン品種 > その他の白ワイン品種 > シュナン・ブラン
> 自然派ワイン
> 〜1,999円

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