Azul y Garanza Fiesta アスル・イ・ガランサ フィエスタ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン 750ml
赤系果実のフレッシュなアロマと渋みのない滑らかな質感。飽きのこない軽快な味わい楽しめる有機ワイン!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | スペイン / 北部地方(ナバーラ州) |
造り手 | ボデガス・アスル・イ・ガランサ【Bodegas Azul y Garanza】 |
品種 | テンプラニーリョ60%、ガルナッチャ40% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロ・ラクティック醗酵 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオロジックCPAEN |
JAN | 4997678415822 |
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商品詳細
スペインを代表するガルナッチャ種とテンプラニーリョ種をブレンドして造られた有機ワイン。
摘みたての赤い小粒ベリーやカラントのフレッシュで生き生きとしたアロマ。豊かな果実味が凝縮されたフルーティーな味わいで、全ての要素がバランスよくまとまっています。
飲み口は優しい舌触りで、渋みのない滑らかな質感。
飲みやすく飽きのこない軽快な味わいは、普段飲み用としてお薦めです。
※サクラ・アワード2019 銀賞(2017年ヴィンテージ)
※海外誌ステファン・タンザー2013 89点(2012年ヴィンテージ)
※ワイン王国2014-11月号 星3つ(2012年ヴィンテージ)
【アスル・イ・ガランサについて】
ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチン等でワイン造りの修行を積んだダニー氏とマリア女子が、2000年に地元ナバーラで設立したワイナリー。
彼らが一目ぼれして購入した畑は、スペイン国内にあるヨーロッパ最大の砂漠ラス・バルデナス・レアレスの一端に位置し、乾燥した北風が葡萄の害虫や病気を防ぐ、好条件の栽培環境が備わった場所です。
「ワイン造りとは、自然の表現を手助けをすることだ」という考えの基、従来の固いナバーラワインのイメージを超えた、ナチュラル&フルーティなスタイルを生み出しています。
そのハイクオリティーな彼らのワインは、瞬く間にスペイン・ガストロノミー界でも注目を集め、美食の街サン・セバスチャンで欧州随一と謳われる三ツ星ベラサテギ、ムガリツを始め、国内有数のレストランで採用されています。
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