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Pax Syrah North Coast パックス シラー ノース・コースト / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ 750ml

「ニュー・カリフォルニア」の代表的生産者が造る、北ローヌを彷彿とさせるエキゾチックで凝縮感あるシラー!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ノースコースト
造り手 パックス・ワイン・セラーズ【Pax Wine Cellars】
品種 シラー100%
生産年 2019年
醸造 熟成:コンクリートタンクとフレンチオーク樽
度数 12.6%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: usa0426

希望小売価格(税込):¥5,610

販売価格(税込):¥4,769

ポイント: 43 Pt

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商品詳細

カリフォルニアのノース・コーストにある7つのシングル・ヴィンヤードの葡萄をブレンドして造り上げた、最高傑作のシラーです。

甘やかなベリーリキュールやザクロ、スミレのアロマが勢いよくグラスから立ち昇ります。時間の経過と共に空気に触れていく事で、グリーン・オリーブや黒胡椒などエキゾチックなニュアンスが増していきます。

濃厚且つ鮮明な味わいで、キリッとした酸を感じるフレッシュな口当たり。果実の凝縮感もあり、ピュアなアロマが余韻まで長く持続します。

常温、又は少し冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

【パックス・ワイン・セラーズについて】
2000年に設立された家族経営のワイナリーです。

オーナーのパックスとパム・マーリー夫妻は当初、ヨーロッパに根付いたワイン文化の歴史に興味を持っていましたが、カリフォルニアワインに大きな刺激を受け、アメリカに移住。

その後オークヴィルの地で出会ったシラーに感化され、カリフォルニアの地でフランスの北ローヌを想わせるポテンシャルの高いシラーを目指して、自社ワイナリーをスタートさせました。

現在、冷涼なソノマ・カウンティとメンドシーノの地に畑を所有しており、農薬や化学物質は一切使用せず葡萄を栽培しています。醸造では土着酵母で自然発酵させており、亜硫酸塩の添加を最小限に抑えたナチュラルなワイン造り実施。

北ローヌを彷彿とさせるエレガントの質感を伴なったワインは、「ニュー・カリフォルニア」という新しいジャンルに位置づけられており、多くのワインラヴァ―から高い評価を得ています。

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