Rosado de Azul y Garanza ロサード・デ・アスル・イ・ガランサ / ロゼワイン辛口スペイン 750ml

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捥ぎたてレッドベリーの芳醇なアロマ。甘酸っぱい果実味が広がる、瑞々しくチャーミングな有機ロゼワイン。

タイプ	ロゼワイン / 辛口
生産地	スペイン / 北部地方(ナバーラ州)
造り手	ボデガス・アスル・イ・ガランサ【Bodegas Azul y Garanza】
品種	テンプラニーリョ60%、グルナッシュ40%
生産年	2018年
醸造	発酵:コンクリートタンク / 熟成:コンクリートタンク
容量	750ml

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商品詳細

太陽の恵みを豊富に受けた銘醸地ナバーラのテンプラニーリョ種に、ガルナッチャ種をブレンド！

もぎ立てレッドベリーの芳醇なアロマ。透き通るような純度の高いミネラル感が加わった清々しい酸味。

口に含むと、ピュアで瑞々しくほんのり甘酸っぱい果実味が広がっていきます。

食前酒でも食中酒でも最適な、チャーミングで果実味たっぷりのオーガニックロゼワインです。

【アスル・イ・ガランサについて】
ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチン等でワイン造りの修行を積んだダニー氏とマリア女子が、2000年に地元ナバーラで設立したワイナリー。

彼らが一目ぼれして購入した畑は、スペイン国内にあるヨーロッパ最大の砂漠ラス・バルデナス・レアレスの一端に位置し、乾燥した北風が葡萄の害虫や病気を防ぐ、好条件の栽培環境が備わった場所です。

「ワイン造りとは、自然の表現を手助けをすることだ」という考えの基、従来の固いナバーラワインのイメージを超えた、ナチュラル＆フルーティなスタイルを生み出しています。

そのハイクオリティーな彼らのワインは、瞬く間にスペイン・ガストロノミー界でも注目を集め、美食の街サン・セバスチャンで欧州随一と謳われる三ツ星ベラサテギ、ムガリツを始め、国内有数のレストランで採用されています。