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Enira White
エニーラ・ホワイト

  • エニーラ・ホワイト

エニーラシリーズ初の白ワイン!完熟フルーツの丸かじり感が味わえる、じゅわっと広がる酸味と果実味。

タイプ
白ワイン / 辛口
生産地
ブルガリア / トラキヤ地方
造り手
ベッサ・ヴァレー・ワイナリー【Bessa Valley Winery】
品種
マルサンヌ50%、ルーサンヌ26%、ヴィオニエ24%
生産年
2018年
醸造
発酵:ソフトプレス後、低温で温度管理機能付きのステンレスタンクにて。 / 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: bul0042

希望小売価格(税込): 2,574

販売価格(税込): 1,990

ポイント: 19 Pt

洋梨やアプリコット、ピーチ、ライム、オレンジなど、香りだけでも十分に楽しませてくれる魅惑的な1本。

フルーツを丸かじりしたような活き活きとした酸味と瑞々しい果実味が口中に広がります。

ボルドー品種を使用したエニーラ赤の濃厚な味わいとは違い、樽をかけずにステンレスタンク熟成でクリーンな味わいに仕上げた、軽やかでスルスルと飲める夏場にピッタリの白ワインです。

【ベッサ・ヴァレー・ワイナリーについて】
「ENIRA」を手掛けるのは、仏・ボルドー右岸にある銘醸地サンテミリオンでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである「ラ・モンドット」や「シャトー・カノン・ラ・ ガフリエール」を所有する、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。

1996年から品質改良を着手した「ラ・モンドット」を短期間で一躍サンテミリオンを代表するワイナリーへと押し上げ、2009年にはパーカーポイント100点満点を獲得した事でも知られています。

同ワイナリーは、2001年にブルガリアの首都ソフィアから南東約135km離れたパザルジク州に設立されました。ブルガリアは、古くからボルドー系品種が栽培されていたこともあり、「ENIRA」シリーズにはメルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドなどが使われています。

また醸造家には、サンテミリオンの「ラルマンド」や「ベルフォン・ベルシェ」を手掛けたマーク・ドゥウォーキンを招き入れ、ナイペルグ伯爵がサンテミリオンで培ったノウハウと哲学を基に、ボルドースタイルのワインが造られています。

「ENIRA」シリーズをお薦めしたい一番の理由は、なんと言っても価格以上に満足できる味わい!ボルドーに比べて人件費等を限りなく低く抑えることが出来るため、その分設備投資に力を入れることが可能に。

その恩恵を受けて造られた、高密度かつピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを最上級キュヴェからカジュアルラインまで全てのワインに使用することで、いずれのキュヴェも雑味のない葡萄本来の果実味を味わうことが出来ます。

最も低価格帯である「プティ・エニーラ」は、1,000円台で味わえるワインとしては、非常にレベルが高く、家に常備しておきたい1本。

また、「エニーラ・レゼルヴァ」や「グラン・キュヴェ」など上級ラインは、ワイン・アドヴォケイト誌でブルガリアワイン歴代最高得点を含む、90点以上を獲得するなどの高い評価を得ており、果実味も熟成感も申し分なく、アタックから余韻まで楽しめるワインに仕上がっています。

関連カテゴリ:

> 白ワイン > 辛口
> ヨーロッパ > ブルガリア
> 白ワイン品種 > ヴィオニエ
> 〜1,999円

カスタマーレビュー

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  • おすすめ度:

    5.0

    (2018年ヴィンテージ)

  • 2019/10/12
  • 投稿者:eyeblack

色でなんとなく味がわかる感じです

透明感のある薄めの黄色をしています。
どちらかといえば緑っぽくはないです。

予想通り、飲みやすくて、柑橘系の苦味があり、ミネラリーな味でした。
後味に花のような風味があるのは、ヴィオニエの影響かと思われます。

意外と合わせが難しい味ではありますが、苦味のある料理や素材の味を生かした鶏肉料理なら確実かと。

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