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Cabernet Sauvignon Nathan Coombs Estate Coombsvill カベルネ・ソーヴィニヨン ネイサン・クームス・エステート クームスヴィル ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

海からの涼風が生み出すパワフルなカベルネ!オーパス・ワン元醸造長が手掛ける至極のナパワイン。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カルフォルニア州 / ナパ(クームスヴィル)
造り手 ポール・ホブス【Paul Hobbs】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
生産年 2015年
醸造 発酵:小型ステンレスタンクで天然酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽で20ヶ月間
度数 14.6%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: usa0415

希望小売価格(税込):¥62,700

販売価格(税込):¥50,160

ポイント: 456 Pt

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商品詳細

ブドウ畑のあるクームスヴィル地区は、サンフランシスコ湾に近く、海からの涼風の影響を受けるため、夏の最高気温が他の地区と比べて低く穏やかな気候です。そのためブドウの生育期が長く、まんべんなく熟成していきます。

カシス、ブラックベリーのタルト、モカ、黒オリーブのアロマ、口に含むと果実の凝縮感と重厚感があり、ダークチョコレートや土のようなアロマが広がっていきます。

味わいは深く濃厚で、タンニンも程よく、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴がしっかりと表現されています。長期熟成の高いポテンシャルを感じる素晴らしいナパワインです。
 
【ポール・ホブス・ワイナリーについて】
オーナーのポール・ホブス氏は、1978年ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのワインメーカーとしてキャリアをスタートさせ、翌々年からナパの銘醸オーパス・ワンのファーストヴィンテージ造りに加入。後の4年間は醸造長を任されていた経歴の持ち主です。

その後ソノマのシミ・ワイナリーでの副社長兼醸造責任者を経て、ワインコンサルタントとして独立。1991年に念願の自信のワイナリーを設立しました。

ホブス氏の手掛けるワインは、素晴らしい骨格と複雑性を伴ったエレガントなスタイルが特徴。

2000年に「ワイン・オブ・ザ・イヤー」、2004年には「米国で最も影響力のある100のワインメーカー」に選出されるなど、常に高い評価を受けています。

カリフォルニア屈指の天才醸造家として、世界中から称賛を浴びている実力派生産者です。

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